Очень вкусный, влажный шоколадный бисквит на молоке.
Форма 18 см.
(можно выпекать и 20 см, только тогда бисквит получится чуть ниже)
Яйца 6 шт.
Сахар 200 гр.
Разрыхлитель 1 пачка.
Какао 60 гр.
Мука 200 гр.
Горячее молоко 100 гр.
Растительное масло 60 гр
Яйца с сахаром взбить до пышной белой массы.
Муку, разрыхлитель и какао перемешать и в несколько приемов добавить во взбитые яйца. Соединить горячее молоко с под маслом, добавить 3 ст.л. яичной массы, перемешать. Влить в общую массу, перемешать. Влить в форму и выпекать при 170C. от 40 до 50 минут. Можно часто открывать и проверять. Приятного просмотра и аппетита 🌸