Давайте приготовим вкусный десерт к чаю 🍇☕
«Меренговый рулет»
Ингредиенты:
6 яичных белков.
250 гр. сахара.
Крахмал кукурузный 1 ст.л.
Крем:
220 мл. жирных сливок (33%)
Сахар по вкусу (2 ст.л)
Творожный сыр 2 ст.л.
В прослойку:
400 гр. клубники.
Выпекаем меренгу в духовке с режимом верх-вниз с конвекцией. Возможно вам нужно сбавить температуру, либо наоборот увеличить её.
Спасибо за ваши просмотры и за ваши лайки 💎
В комментариях можете спросить, что именно у вас не получается в приготовлении этого десерта 🍰
