Быстрый и вкусный завтрак или перекус из лаваша. Для начинки возьмите курицу и помидоры. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.
Калорийность на 100 гр - 153 ккал (БЖУ - 15.98/4.71/11.47)
Калорийность 1 порции - 235 ккал
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
- Лаваш тонкий - 100 гр
- Куриное филе (отваренное заранее) - 150 гр
- Помидоры - 100 гр
- Сыр низкой жирности твердый - 60 гр
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Специи - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1) Заранее сварите куриное филе в подсоленной воде (варите мясо 20-25 минут, затем остудите).
2) Нарежьте курицу ломтиками. Твердый сыр натрите на терке.
3) Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 15*18 см. Смажьте середину сметаной для сочности.
4) Нарежьте помидоры тонкими колечками.
5) В центр лаваша выложите пару ломтиков куриного мяса и несколько колечек помидоров. Присыпьте по вкусу сыром. Добавьте чуть соли и черного молотого перца.
6) Сверните лаваш конвертиком. Обжаривайте лаваш в сухой сковороде с двух сторон до желаемой румяности (при желании можно смазать сковороду растительным маслом).
Приятного вам аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
