СОСТАВ:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны или кефира, 1 стакан
варенья (лучше черная смородина), 2 стакана муки, 1 ст ложка
соды, 0,5~1 стакан грецких орехов, при желании - изюм или нарезанные чернослив или курага.
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
0,5 литра домашней сметаны или сливок, 1 стакан сахара . На фото крем сметана и варенная згущенка.
Выпекала 45 мин. 150 градусов. Два коржа потом каждый пополам.