Ингредиенты:
-1 стак. муки
-1 стак манки
-1 стак. кефира
-3/4 стак. сахара
-2 яйца
-1 ч.л. соды (гасить уксусом)
-изюм (у меня в данном случае брусника)
Приготовление:
Вымесить тесто, оставить на 30 мин.
Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.
Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом - у меня был из красной смородины
