Ингредиенты:
-Творог — 500 Грамм
-Яйца — 2-4 Штук
-Сахар — 1 Стакан (мультистакан)
-Манка — 1 Стакан (мультистакан)
-Молоко — 2/3 Стакана
-Cода — 1 Чайная ложка (гашеная уксусом)
-Сахар ванильный — 1 Чайная ложка
Способ приготовления:
Залейте манку молоком и оставьте на 15-20 минут. Тем временем с помощью миксера взбиваем белки до стойких пиков, добавив щепотку соли.
Желтки смешайте с творогом, сахаром, ванилью и содой. Взбиваем всю массу блендером.
Творог смешайте с набухшей манкой, аккуратно введите взбитые белки. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и вливаем туда тесто. Выставляем режим "Выпечка" на 60 минут.
Не спешите извлекать пудинг из мультиварки, дайте ему немного настояться и остыть.
К столу подавайте со сгущенкой. Приятного аппетита!
