Ингредиенты:
-Вода— 200 Грамм
-Картошка— 6 Штук
-Курица— 600 Грамм
-Морковка— 1 Штука
-Лук — 1-2 Штук
-Капуста— 1 Штука
-Перец— 2 Штуки
-Специи, зелень — По вкусу
Как приготовить "Тушеная капуста с картошкой и курицей"
Курицу моем и делим на части. Обжариваем в масле до золотистого цвета.
Шинкуем капусту, трем на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде, солим и слегка мнём капусту, чтобы она пустила сок. Закладываем к курице капусту, добавляем 200 мл воды. И тушим на среднем огне 15 минут.
Режем картофель. Спустя 15 минут отправляем картошку к капусте, солим по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.
Режем болгарский перец. Спускаем в казан. Тушим до мягкости перца.
Как только перец стал мягким, добавляем зелень. Выключаем огонь. Даем постоять 10 минут. Тушеная курица с капустой и картошкой готова.
Приятного аппетита!
