Ингредиенты:
Пельмени
Сметана или майонез
Соль и специи по вкусу
Зелень
Ингредиенты для теста:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В чашу мультиварки налейте 4 мерных стакана воды, установите поверх чаши решётку для варки на пару, выложите в неё пельмени, посолите, добавьте специи. Чтобы пельмени не получились суховатыми, их рекомендуют обдать водой или смазать небольшим количеством сливочного масла. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Варка на пару» — время приготовления выставится автоматически. Если в Вашей мультиварке нет отдельного режима для варки на пару, можно использовать режим «Суп», а выключить мультиварку нужно будет самостоятельно, как только пельмени будут готовы. Все мультиварки разной мощности, поэтому для каждой это будет своё время приготовления.
