1 ст. манки, 1 ст. сахара, полбанки сгущенки, 1 ст. молока, 4 яйца, пачка разрыхлителя, 2 пачки ванильного сахара, 3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка крахмала.
Крем: 450 гр. сметаны, полбанки сгущенного молока, 100 гр йогурта (классика), 1 ст.л. крахмала.
Бананы, шоколад, сахарная пудра (для украшения).
Манку заливаем молоком и сгущенкой (оставляем на 10~15 мин). Взбиваем яйца с сахаром, вливаем в манку, сыпем разрыхлитель, ванильный сахар, какао. Выпекаем в мультиварке 1 час.
Делим на 2 коржа, промазываем кремом. Сверху выкладываем бананы, делаем стружку из шоколада, посыпаем сверху и немного сахарной пудры)