Ингредиенты:
-Индейка — 1 Килограмм (филе)
-Лук репчатый — 3 Штуки
-Морковь — 2 Штуки
-Перец болгарский — 1 Штука
-Сметана — 100 Грамм
-Чеснок — 2 Зубчика
-Зелень — По вкусу
-Соль и перец — По вкусу
Как приготовить "Индейка, тушеная с овощами".
В глубокую кастрюлю кладем порезанное филе индейки, заливаем немного воды и варим 10-15 минут. Затем добавьте тертую морковь, порезанный лук и перец. Перемешиваем и готовим на среднем огне еще 15 минут.
Теперь добавьте измельченную зелень, чеснок, пропущенный через пресс и сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5 минут.
Приятного аппетита!
