Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой! Сохрани рецепт, чтобы не забыть.
1. Пирог со вкусом ирисок
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 150 г
Сливочное масло (в ирис) — 60 г
Сливочное масло (в тесто) — 120 г
Сливки для взбивания — 240 мл
Ванильный сахар (в сливки) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (в ирис) — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Яйцо — 3 шт.
Сливки нежирные — 480 мл
Кукурузный крахмал — 40 г
Сахар коричневый светлый (в тесто) — 20 г
Сахар коричневый светлый (в ирис) — 180 г
Вода ледяная — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сначала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте сахар, соль и муку.
2. Добавьте масло комнатной температуры. Перетрите массу руками.
3. Подлейте воду и...
читать далее →