Публикации пользователя (стр. 517) → cheftm_13 → CHEF.tm

Куриная грудка в чесночном маринаде

🔸на 100грамм - 119.94 ккал🔸Б/Ж/У - 18.13/4.13/1.84🔸

Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Твердый маложирный сыр 200 г
Помидоры 2 шт.
Йогурт натуральный 50 г
Чеснок 3-4 дольки
Соевый соус 50 мл
Сухие травки (у меня итальянские)
Приправы для мяса и соль по вкусу

Приготовление:
Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с травками и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде.
Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Йогурт смешать с раздавленным чесноком.
Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать йогуртово-чесночной смесью.
Выложить филе на противень.
Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!

27.07.2021, 10:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Пирожное картошка из творога

🔸на 100грамм - 139.01 ккал🔸Б/Ж/У - 10.11/2.2/19.89🔸

Ингредиенты:
- 80 г овсяных хлопьев (долгой варки)
- 60 г банана (или любое фруктовое пюре)
- щепотка корицы
- 40 г меда
- 150 г творога (у меня 5%, плотный, однородный)
- какао для обваливания (около 20 г)

Приготовление:
1. Хлопья смешать с корицей, добавить банан и тщательно перетереть все ингредиенты до однородности.
2. Выложить ровным слоем на пергамент. Выпекать на 180С около 25 минут, до румяности, не забывайте помешивать.
3. Дать остыть и измельчить в крошку в блендере. Смешать крошку, творог и мед.
4. Сформовать пирожные и обвалять в какао. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Получилось 6 шт.

Приятного аппетита!

27.07.2021, 09:00 cheftm_13

Диетические

1 0 комментЫ

Ленивые вареники с малиной за 10 минут😋

🔸на 100грамм - 143.08 ккал🔸Б/Ж/У - 13.12/1.26/19.36🔸

Ингредиенты:
200 г творога 5% жирности из брикета
подсластитель по вкусу
1 маленький яичный белок
~3 ст. л. рисовой или кокосовой муки
13 ягодок (~40 г) малины (можно замороженной - я предварительно не размораживаю)

Приготовление:
К творогу добавляем подсластитель, белок и хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и снова перемешиваем до однородной массы.
Отщипываем кусочек теста 👉🏼 формируем шарик 👉🏼 придавливаем 👉🏼 в центр кладем ягодку 👉🏼 защипываем 👉🏼 снова формируем шарик.
Вареники опускаем в кипящую, чуть подсоленную, воду и после того как они всплывут, варим еще 1-2 минуты👍🏼
Подаем с ягодами/сметанкой/топингом и наслаждаемся😘

Приятного аппетита!

26.07.2021, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Пряное лимонное пиpожное (высокобелковое)

🔸на 100грамм - 127.26 ккал🔸Б/Ж/У - 15.03/5.01/5.57🔸

Ингредиенты:
2 яйца
190 гр.мягкого творога 0,1%
10гр.сахарозаменителя
1ч.л.сока лимона
1ч.л.куркумы (можно меньше или больше, на свой вкус)

Приготовление:
Желтки отделить от белков. В белки добавить 5гр.сахзама,ванилин и взбить до крепких пик. В желтки добавить 40гр.творога,перемешать,затем добавить взбитые белки и аккуратно перемешать силиконовой (деревянной) лопаткой. Выложить массу в виде лепешек на силиконовый коврик, получается 8 шт. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут, до румяности, после выпекания остудить.
Оставшийся творог (150гр.) смешать с 5гр.сахзама,ванилином, соком лимона и куркумой(это крем) .
Собираем пирожное:
Каждое состоит из 4 лепешек.
Смазываем лепешки кремом и кладём друг на друга. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Украшаем горьким шоколадом.

Приятного аппетита!

26.07.2021, 11:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Овощные горячие бутерброды

🔸на 100грамм - 36.82 ккал🔸Б/Ж/У - 1.9/1.28/4.34 🔸

Ингредиенты:
- Кабачок – 1шт⁣
- Помидоры – 1- 2шт⁣
- 1 зубчик чеснока⁣
- Сыр – 50г⁣
- ПП-Майонез.

Приготовление:
1. Кабачок лучше выбирать без больших косточек, молодой.⁣
2. Очистить кабачок от кожуры, порезать кольцами.⁣
3. Помидор порезать кольцами.⁣
4. Сыр потереть на мелкой терке.⁣
5. Чеснок выжать через пресс.⁣
6. Кольца кабачка посыпать солью и оставить на 15 минут, слить выделившуюся жидкость.⁣
7. Кольцо кабачка помазать немного чесноком, сверху выложить кольцо томата, на него помазать майонез, сверху потертый сыр. Выпекать 15- 20 минут при 180 градусах С.⁣

Приятного аппетита!

26.07.2021, 03:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП ЧИЗКЕЙК 🫐«ЧЕРНИЧНЫЙ ПЛОМБИР»🫐⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 🔸на 100грамм - 80.85 ккал🔸Б/Ж/У - 6.89/3.04/7.82🔸

⠀ ⠀
БИСКВИТ:
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука гречневая - 30 г (или перемолотые овсяные хлопья, тоже отлично подойдут)
Какао-порошок - 15 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель (я не ставила)

ЧЕРНИЧНОЕ СУФЛЕ
Мягкий творог 4% - 200 г
Черничное пюре (без сахара) - 200 г
Желатин - 9 г (вода 60 мл)
Подсластитель (у меня без) ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀

СУФЛЕ «ПЛОМБИР»
Молоко 1,5% - 150 г
Желток яичный - 2 шт
Творожный сыр ( или рикотта, как у меня) - 300 г
Сливки 30% - 300 г
Желатин 18 г (вода 90 мл)
Подсластитель (стевия)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
БИСКВИТ: Все ингредиенты перебить в чаше блендера до однородной консистенции. Выпекать 15 мин при 180 градусах.

ЧЕРНИЧНОЕ СУФЛЕ
Желатин залить...читать далее →

25.07.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

Кабачковые гнезда

🔸на 100грамм - 125.99 ккал🔸Б/Ж/У - 7.48/5.96/10.44🔸

Ингредиенты:
Кабачок (без сока в тёртом виде) - 150 гр
Яйцо С0 - 1 шт
Сметана 10% - 2 ст.л
Сыр - 60 гр
Мука - 3 ст.л
Соль/ специи - по вкусу
Перепелиное яйцо - 4 шт

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, коме перепелиных яиц. Готовить на хорошо прогретой сковороде (можно немного смазать маслом). В середине сделать углубление. Затем перевернуть и в серединку добавить перепелиные яйца. Готовить под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

Автор: gorelova.pp

25.07.2021, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

🍹5 РЕЦЕПТОВ ОСВЕЖАЮЩЕЙ ВОДЫ⛱️

⠀
1️⃣ АПЕЛЬСИНОВАЯ
🍊 Мята
🍊 3 апельсина
🍊 1/4 стакана апельсинового сока
🍊 1 лайм
🍊 12 кубиков льда
🍊 Вода
⠀
💦 Очистите апельсины и лайм, нарежьте их ломтиками.
На дно кувшина положите полтора апельсина, мяту, половину лайма и 6 кубиков льда.
Повторите с остальными ингредиентами. Залейте апельсиновым соком и залить водой.
⠀
2️⃣ ГРАНАТОВАЯ
🌺 Мята
🌺 Семена граната
🌺 Дыня
🌺 Вода
⠀
💦Залейте водой мяту, зерна граната и кусочки дыньки. Вкусно когда водичка немного настоится.
⠀
3️⃣ ОГУРЕЧНАЯ
💦 Залить водой:
🍋 Мяту
🍋 Огурец тоненько нарезанная
🍋 Лимон и лайм нарезанные
⠀
4️⃣ АРБУЗНО-КЛУБНИЧНАЯ
🍉 Свежая мята
🍓 Лайм
🍉 Арбуз
🍓 Клубника
⠀
💦 Всё режем кусочками, заливаем водой и даём немного настояться.
⠀
5️⃣ БАЗИЛИКОВАЯ
🌿 Зеленый базилик
🌿 Лайм
🌿 Апельсин
⠀
💦 Цитрусовые не чистим и режем колечками, добавляем базилик и заливаем водой. По желанию добавляем лёд.
⠀
⠀
💚ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚
⠀
Автор: sweetly_salted_berry

25.07.2021, 09:00 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

⁣⁣⁣⁣⁣Курица с кабачком и томатами😋

🔸на 100грамм - 52.98 ккал🔸Б/Ж/У - 4.1/1.45/5.84🔸

Ингредиенты:⁣
- 1 кабачок⁣
- 700 г курицы (у меня филе)⁣
- 200 г томатов черри⁣
- 100 мл курин.бульона (или воды)⁣
- 3 ст.л.сметаны (или греч.йогурта)⁣
- 80 г сыра⁣
- 1 ч.л.базилика⁣
- 1/2 ч.л.тимьяна⁣
- 1 ч.л.сушен. чеснока⁣
- соль, перец⁣
- 2 ст.л. оливкового масла⁣

Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣
1. кабачок нарезать овощечисткой вдоль, посолить, перемешать, отставить.⁣
2. курицу нарезать на небольшие куски, обжарить на растительном масле.⁣
3. добавить отжатые лепестки кабачка, нарезанные черри.⁣
4. добавить базилик, тимьян, черный перец, чеснок. Перемешать.⁣
5. добавить бульон и сметану, перемешать, готовить 5 мин.⁣
6. добавить тертый сыр, готовить до расплавления.⁣
7. попробовать , если надо досолить.⁣
8. подавать вкусно посыпав зеленым луком.⁣

Приятного аппетита!

Автор: gotovim_s_likoi

23.07.2021, 22:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

3 ИНГРЕДИЕНТА 🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПП ДЕСЕРТ

🔸на 100грамм - 75.44 ккал🔸Б/Ж/У - 2.18/1.24/12.67🔸
⠀
Ингредиенты:
- Яблоки сладкие 3шт
- Яйцо крупное 1шт
- Манная крупа 1,5ст.л. (моя из твёрдых сортов пшеницы)
⠀
Приготовление:
Яблоки очистить, нарезать и измельчить блендером в пюре. Яйцо взбить миксером до посветления, добавить пюре с манной крупой и взбивать ещё 10 секунд.
Распределить по формочкам, выпекать в разогретой до 180гр духовке 30 минут. Полностью остудить, вынуть из форм, украсить и подавать!
⠀
Приятного аппетита!

Автор: olya_pp_recipes

23.07.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Потрясающее суфле 💜

🔸на 100грамм - 116.44 ккал🔸Б/Ж/У - 10.18/3.24/13.67🔸

Ингредиенты:
Чёрная смородина - 60 г
Вода - 40 + 30 мл
Желатин - 10 г
Греческий йогурт - 125 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
1️⃣ К чёрной смородине добавляем 40 мл воды и варим в сотейнике 3 мин
2️⃣ Желатин заливаем 30 мл воды, хорошо перемешиваем и нагреваем в микроволновке 15 секунд
3️⃣ Проваренную смородину и желатин помещаем в блендер, делаем однородную массу. Затем добавляем греческий йогурт, подсластитель и снова проходимая блендером
4️⃣ Готовую массу заливаем в формочки и отправляем в холодильник до застывания

Приятного аппетита!

Автор: zoya_fit_pp

23.07.2021, 16:30 cheftm_13

Диетические

0 1 комментЫ

ПП-тортик за 5 минут 🍰

🔸на 100грамм - 124.3 ккал🔸Б/Ж/У - 8.12/5.01/11.22🔸

Ингредиенты:
Овсянка 35 гр. (по желанию, можно измельчить её блендером)
Молоко 30 гр.
Яйцо 1 шт.
⠀
Для начинки:
Мягкий творог 100 гр.
Подсластитель по вкусу
Банан (половинка) и ягоды

Приготовление:
▫Смешиваем все ингредиенты для теста.
▫Готовим блинчик на хорошо разогретой сковороде, под закрытой крышкой.
▫Для крема: смешиваем творог и подсластитель. Банан нарезаем кусочками.
▫Блинчик разрезаем на 4 части.
▫Собираем тортик: Блинчик+крем+банан.
▫Готово! Украшаем по желанию
⠀
Можно сделать такой тортик с вечера, и поставить его на ночь в холодильник, чтобы он пропитался 👌🏻Так будет ещё вкуснее 😍
⠀
Ps: Ингредиенты указаны на один кусочек, можно увеличить их в 4 раза и сделать полноценный тортик

Приятного аппетита!

23.07.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Начинка - БОМБА! Фаршированные кабачки и перцы!

🔸на 100грамм - 65.2 ккал🔸Б/Ж/У - 7.08/0.88/6.33🔸

Ингредиенты:
- 160гр перца (2шт очищенном виде)
- 460гр кабачка (1 средний в очищенном виде)
- 30гр томатной пасты
- 40гр 10% сметаны
- 50гр булгура
- 80гр моркови
- 50гр лука
- 300гр куриного филе
- соль, перец, специи.

Приготовление:
Отварить булгур в подсоленой воде 15 мин. Перцы и кабачки почистить и разрезать как на фото. Из филе приготовить фарш, добавить булгур,морковь натереть, лук нарезать,еще у меня в форму не влез один кусочек кабачка и я его потерла.
Смешать фарш, лук, кабачок, морковь, сметану, томатную пасту, посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Зафаршировать перцы и кабачки, уложить в форму. У меня антипригарная, я налила на дно немного воды. Закрыть фольгой и поставить в духовку на 40 мин на 180'.
Потом убрать фольгу и поставить еще на 20.

Приятного аппетита!

23.07.2021, 00:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшие мини-пиццы без вреда для фигуры🔥

🔸на 100грамм - 142.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.41/5.75/11.99🔸

Ингредиенты на 3 шт.:
Творог брикетный 90 г.
Мука рисовая 40 г.
Желток 1 шт.
Щепотка соли.
0,5 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки у меня:
Сыр тертый ~50 г
Ветчина 30 г
Помидорки черри ~6 штук
Зелень
Томатная паста

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста, затем делим его на 3 части.
Влажными руками формируем на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. А можете сделать и одну большую.
Края можно смазать оставшимся белком.
Выкладываем начинку. Любую на ваш вкус. У меня чуть-чуть ветчины, тертый сыр, черри и зеленый лук.
Готовим в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!

22.07.2021, 23:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Печёные овощи в томатном соусе 🍎🍆🍎

🔸на 100грамм - 27.49 ккал🔸Б/Ж/У - 0.93/0.23/5.36🔸

Ингредиенты:
Баклажан-1шт.
Кабачок-1шт.
Болгарский перец-1 шт.
Лук репчатый - 1шт
Чеснок-2 зубчика
Помидоры-2шт
Томатная паста-2ст.л.
Специи по желанию-(орегано, перец, зира)
Соль, перец по вкусу
Зелень

Приготовление:
Кабачок и баклажан нарезаем кольцами средней толщины, болгарский перец и репчатый лук режем кубиками.
Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим.
Помидоры опускаем в кипяток, удаляем кожицу и мелко измельчаем, можно воспользоваться блендером.
В сковороде, на растительном масле обжариваем лук и чеснок пару минут. Добавляем специи.
Затем в сковороду отправляем помидоры, добавляем томатную пасту, немного соли и перца...читать далее →

22.07.2021, 09:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Кабачковые кексики с ветчиной и сыром

Такие вкусные, невозможно остановиться😋.
🔸на 100грамм - 125.99 ккал🔸Б/Ж/У - 7.48/5.96/10.44🔸

Ингредиенты:
- 300г кабачков (без кожи)
- 2 яйца
- 60г муки (пшеничной или рисовой)
- 50г сыра
- 50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку)
- разрыхлитель на кончике ножа
- соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить.
Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам, выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180°. Как подрумянились-готово.

Приятного аппетита!

22.07.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Торт без выпечки

🔸на 100грамм - 119.56 ккал🔸Б/Ж/У - 8.41/5.15/10.11🔸

Ингредиенты для основы:
- 50гр овс хлопьев(геркулес).
- 1банан.
- 100гр любых орехов .

Для мусса:
- 400гр творога ( в идеале мягкого).
- 200гр ягод .
- 450 мл молока.
-15гр желатина.
- подсластитель по вкусу.

Приготовление:
Ингредиенты для основы измельчаем в блендере , берём форму для бисквита , на дно выкладываем пергамент , затем тонким слоем выкладываем нашу основу .
Для мусса : заливаем 15гр желатина в 80мл молока(у меня быстрорастворимый желатин ) добавляем оставшееся молоко , и ставим на водяную баню до полного растворения желатина ( не кипятить ! ).
Погружным блендером взбиваем творог , ягоды и добавляем постепенно молоко с растворенным желатином , не забудьте добавить подсластитель )). Полученную массу выливаем в форму на основу, оставляем в холодильнике на пару часов . Готово ✅.
Такой тортик можно есть спокойно, не переживая за свою фигуру 😄😘.

Приятного аппетита!

22.07.2021, 03:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Самая вкусная творожная запеканка🤤

И минимум ингредиентов🤗
Готовим быстро, просто и вкусно🤫
🔸на 100грамм - 134.51 ккал🔸Б/Ж/У - 13.12/5.56/6.27🔸

Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Творог 2% 600 гр
Кукурузный крахмал 5 ст л с горкой
Подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление:
Все ингредиенты просто перемешать, выкладываем в форму и отправляем запекать на минут 30-40 180* до золотистой корочки.

Приятного аппетита😘

Автор: mamaoksana_pp

21.07.2021, 22:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Блинный тортик

🔸на 100грамм - 150.18 ккал🔸Б/Ж/У - 8.47/7.87/11.06🔸

Ингредиенты:
▫️3 яйца
▫️Молоко - 500 мл.
▫️Мука рисовая - 100 гр.
▫️Какао - 2 ч.л.
▫️Щепотка соли
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Кокосовое масло - 3 ч.л. (~4 мл.)

Ингредиенты для крема:
▫️Рикотта лайт - 250 гр.
▫️Мягкий творог - 150 гр.
▫️Подсластитель по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков)
Обжариваем на а/п сковороде на маленьком огне по 1-2 минуты с каждой стороны
Промазываем наши блинчики кремом и украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

21.07.2021, 16:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП- ачма

🔸на 100грамм - 162.85 ккал🔸Б/Ж/У - 14.77/4.19/15.94🔸

Ингредиенты:
200гр бездрожжевого лаваша
50гр сыра (Ламбер)
300гр 9% творога
2 яйца
укроп (можно без него)
соль по вкусу

Приготовление:
- сыр натереть, оставить немного на верхний слой.
- большую часть сыра, творог, укроп, 2 белка, 1 желток, соль смешать вилкой.
- застелить форму лавашом, нарезать остальной лаваш для слоев, промазать начинкой, собрать ачму, смазать желтком и посыпать сыром.
- запекать 20мин на 180'.

Приятного аппетита!

21.07.2021, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Ленивые голубцы

🔸на 100грамм - 108.11 ккал🔸Б/Ж/У - 6.3/5.96/7.05🔸

Ингредиенты:
- маленький кочан капусты (300-400 г)⁣
- 50 г сухого риса⁣
- 1 банка резаных помидоров в соку (300 г)⁣
- 300 г нежирного фарша⁣
- 1 средняя луковица⁣
- соль, перец⁣

Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности. Обжарить лук с фаршем, добавить капусту, помидоры, рис и специи и тушить до готовности около 10 минут.⁣
2. У меня бурый рис, но вы можете взять обычный или заменить его на другую крупу: булгур или полбу.⁣
3. Консервированные помидоры можно заменить на свежие в том же объеме ＋ 2 ст.л. томатной пасты.⁣
4. В этот раз я взяла говяжий фарш жирностью 8%, но вы можете использовать индюшиный или куриный.⁣
5. Если капуста не молодая, то время тушения увеличится.⁣
6. Все готовится без масла.⁣
7. Подавать ленивые голубцы вкуснее всего со сметаной или греч.йогуртом.⁣

Приятного аппетита!

20.07.2021, 13:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Малосольные огурчики на минералке

🔸на 100грамм - 8.77 ккал🔸Б/Ж/У - 0.47/0.06/1.64🔸

Ингредиенты:
килограмм небольших огурцов⁣
минеральная вода газированная - литр⁣
соль - 2 стол. ложки⁣
чеснок - три зубка⁣
пучок укропа⁣

Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.⁣

Приятного аппетита!

20.07.2021, 09:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Кабачковый торт с моцареллой

🔸на 100грамм - 80.55 ккал🔸Б/Ж/У - 4.8/4.32/5.45🔸

Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг⁣
Яйца 🥚– 8 шт.⁣
Мука (у меня зеленой гречки) – 80 грамм⁣
Помидоры – 750 грамм⁣
Петрушка – пучок⁣
Сметана 10% - 200 мл⁣
Моцарелла 45% - 250 грамм⁣
Чеснок 🧄– 3 зубчика⁣
Соль по вкусу⁣

Приготовление:
1. Кабачки трем на крупной терке, посыпаем солью и оставляем на 10 минут. Хорошо отжимаем.⁣
2.Добавляем к отжатым кабачкам 6 яиц, муку, петрушку, соль и хорошо перемешиваем.⁣
3. Выливаем тесто половником на антипригарную сковороду и разравниваем лопаткой. Обжариваем с двух сторон. У меня получилось 6 блинчиков.⁣
4. Собираем торт: блинчик смазываем сметаной с тертым чесноком, выкладываем кружочки помидоров (помидоры🍅я...читать далее →

20.07.2021, 06:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП ТВОРОЖНЫЙ БЛИН 🥞 с начинкой 🧀🥑

🔸на 100грамм - 170.73 ккал🔸Б/Ж/У - 10.3/10.28/10.51🔸

Ингредиенты
Блин:
Творог 1% - 90 гр.
Овсяные хлопья - 30 гр.
Яйцо - 1 шт.

Начинка:
Сыр творожный - 15 гр.
Авокадо - 30 гр.

Приготовление:
Овсяные хлопья перебиваем блендером, будет мука крупного помола.
Творог разминаем вилкой и к нему добавляем все ингредиенты, тщательно перемешиваем, солим по вкусу.
Творожную массу выкладываем и распределяем равномерно по сухой а/п сковороде и обжариваем с двух сторон под закрытой крышкой.
После приготовления блин смазываем творожным сыром и выкладываем авокадо.
Начинку можно любую.

Приятного аппетита!

Автор: mrs.merkylova

19.07.2021, 22:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Роллы для тонкой талии🔥

🔸на 100грамм - 83.55 ккал🔸Б/Ж/У - 6.39/4.39/4.42🔸

Ингредиенты:
- 120г огурца (огурец был больше, не все полосочки получились)
- 60г крабовых палочек (3шт., можно взять креветки, курицу или ветчину)
- 1 вареное яйцо
- 25г сметаны 15%
- 3г горчицы
- 20г сыра
- пару веточек укропа
- сухой чеснок по вкусу
- пара капель сока лимона
- соль.

Приготовление:
Огурцы нарезать слайсами. Можно ножом, но я воспользовалась овощечисткой. Палочки, яйцо, зелень мелко нарубить. Сыр натереть. Смешать сметану, горчицу, сок лимона и соль - получилась заправка. Смешать все кроме огурцов - получилась начинка. Выложить начинку на огурцы и завернуть. У меня слайсы были тонкие и очень хорошо держалось. Если не держатся - скрепите зубочистками.

Приятного аппетита!

17.07.2021, 23:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

←
536
...
519
518
517
516
515
...
1
→