Публикации пользователя (стр. 897) → cheftm_9 → CHEF.tm

Джалеби

Джалеби — одна из самых популярных сладостей в Индии, представляет собой невероятно вкусное, совершенно необычное, хрустящее и необыкновенно красивое лакомство. Джалеби там готовят прямо на улице, практически на каждом углу, и сразу же продают. Сладкие хрустящие спиральки не оставят никого равнодушными, а особенно понравятся детям и сладкоежкам, а также станут красивым и очень необычным украшением любого стола. Приготовьте джалеби для своих близких или друзей, и оно непременно вернётся к вам радостью и хорошим настроением!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 г. муки грубого помола;
- 150 г. рисовой муки;
- 250 мл. йогурта;
- половинка чайной ложки молотого шафрана;
- 600 мл. воды;
- 500 г. сахара;
- 1 ст...читать далее →

22.04.2019, 10:40 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Вкусный хрустящий хворост 🤤

Оцените видео от 1 до 10 🙏

Ингредиенты
Яйца-2 шт
Сахар-1 ч,л
Молоко-50 мл
Мука-350 гр (+-) Растительное масло для жарки
Сироп:
Сахар-200 гр
Воды-200 мл
Щепотку лимонной кислоты.
__________________________________
Для начала замешиваем тесто. Заворачиваем в пакет и оставим отдыхать на 20 минут.
Далее раскатываем тесто, тонко складываем, как на видео. Нарезаем полоски и соединяем их вместе по середину прижемаем. Жарим на растительном масле до золотистого цвета. Варим сироп и обмакиваем в горячем сиропе. Всем приятного аппетита.
Спасибо за просмотр и лайк 🎥❤🙏🙌
Автор recepti_tajik_kelin :
:.
:

21.04.2019, 10:33 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Джалфрези .

Блюдо индийской кухни.
Представляет собой разновидность соуса карри.

Ингредиенты:
лук 1 штука
перец сладкий 2 штуки
корень имбиря 1 штука
чеснок 1 штука
куриные грудки 900 граммов
кориандр 1 пучок
мята 1 пучок
масло растительное 1 ст. ложка
карри 3 ст. ложки
помидоры консервированные 1 банка
соль по вкусу
перец по вкусу
вода 85 миллилитров

Измельчите лук, перец, натрите имбирь и чеснок. Порежьте курицу, нарвите листья мяты и кориандра.
На сковороду с маслом положите лук, перец, чеснок, имбирь и обжаривайте мин 4-5. Добавьте курицу и карри и готовьте ещё 3-4 мин.
Добавьте томаты и воду и доведите до кипения.Накройте крышкой и убавьте огонь.Тушите минут 20. Когда будет готово добавьте мяту и кориандр. Приятного аппетита!

20.04.2019, 17:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Салат с языком

Салат с языком — это очень вкусное и весьма необычное блюдо, основным ингредиентом которого является говяжий язык. Хотя некоторые могут назвать салат с языком экстраординарным деликатесом, большинство людей все же весьма привыкли к этому блюду и готовят его не только на праздники, но и в повседневной жизни. Салат с языком стоит того, чтобы его попробовать.

500 грамм говяжьего языка;
150 грамм картофеля;
130 грамм моркови;
50 грамм соленых огурцов;
растительное масло;
уксус;
1 яйцо;
соль;
перец;
зелень.

Для приготовления салата с языком моем, чистим и отвариваем в подсоленной воде морковь, картофель и корень сельдерея. Далее готовые овощи и соленые огурцы нарезаем небольшими кубиками...читать далее →

20.04.2019, 11:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Хачапури по-Аджарски😍😍😍🤤🤤🤤

Ингредиенты на 2 хачапури.

Тесто:

Мука-300 г
Дрожжи-1 ч.л
Сахар-1 ч.л
Вода-200 мл
Соль-0,5 ч.л

Начинка:
Творог 180гр
Сулугуни -150 г
Моцарелла-150 г
Желтки-2 шт

Яйцо для смазывания

Замесите очень мягкое тесто, но чтобы не липло к рукам.
Миску с готовым тестом накройте крышкой и оставьте подходить в тёплом месте 1-1,5 часа.
Подошедшее тесто разделите на две части и раскатайте в овальные лепешки. На полученную лепешку выложите по всему краю, сыр и скрепите края, образуя бортики.
Лучше собирать лодочки прямо в противне, что бы не нужно было их переносить.
В серединку лодочки положите творог и ещё немного сыра Сулугуни и моцарелла.

Смажьте края лодочки яйцом и уберите мин 15 подняться...читать далее →

20.04.2019, 09:54 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

жижиг-галнаш

баранина - 1,5 кг
репчатый лук - 1 шт.

Для теста:
кукурузная мука - 500 гр.
мясной бульон - 2 стакана
щепотка соли

Я уже делала чеченское блюдо под названием жижиг-галнаш.
Этот рецепт похожий, просто галушки делала из кукурузной муки.

Сначала отварила баранину с очищенной головкой репчатого лука + соль, молотый черный перец. Варю баранину долго на тихом огне. Обязательно снимаем пену.

Потом делаем галушки. Ничего, что я так буду их называть? Smile
В кукурузную муку надо влить два стакана горячего мясного бульона, туда же щепотку соли. Все хорошо вымесить. Тесто должно быть эластичным.

Формируем галушки таким способом. Отщипываем от теста кусочек, сначала я делала колобок, из...читать далее →

19.04.2019, 11:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Гешмек

Приготовление

1,5 кг помидоров
1 кг баранины
морковка, картошка, маленькая головка чеснока
соль, перец
из зелени кинза и укропчик

Помидоры нарезаем мелко в казан, и руками выжимаем из них сок, затем это всё ставим на средний огонь и даём покипеть немного.

Нарезаем небольшими кусками баранину и выкладываем мясо на помидоры , закрываем крышкой и оставляем на час.

После выкладываем заранее нарезанные овощи и чеснок, солим, перчим, и даём ещё повариться часик под плотно закрытой крышкой, но ни в коем случае не добавляем воды или масло, всё должно вариться в помидорном соке.

В конце, перед тем, как выключить огонь, добавляем мелко нарезаную зелень, закрываем крышкой и накрываем полотенцем , чтобы оно ещё доходило.

Как это блюдо выкладывают, я не знаю, но я сначала вытащила мясо и овощи в отдельное блюдо, а сок отдельно в маленькие чашечки или косушечки.

Приятного аппетита!

18.04.2019, 14:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Печенье Мраморное.

Рецепт посвящается всем любителям шоколада, очень вкусное печенье с выраженым шоколадным вкусом, кроме того оно очень эффектное.

Нам нужно:
✅100 г мягкого сл. масла
✅1 ст. сахара
✅4 яйца
✅2 полных ст просеяной муки (объемом 250 мл) может немного больше
✅ванилин
✅50 г шоколада (желательно темного)
✅5 ст.л. какао-порошка без верха
✅0,5 ч.л. соли
✅1 пакетик (10 г) разрыхлителя
✅сахарная пудра ~ 1 стакан.

Приготовление:
Мягкое масло взбить с сахаром до кремообразного состояния, добавить какао-порошок - взбить хорошенько, после добавим растопленный шоколад - взбить. Яйца добавим по одному, тщательно взбивая после каждого. И напоследок добавим ванилин и просеянную муку, заранее смешанную с...читать далее →

17.04.2019, 14:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Торт «СНИКЕРС»

Нам понадобится:
Для бисквита :
📌Яйца -4 шт.
📌Сахар -150 гр.
📌Соль-щепотка
📌Ванилин
📌Растительное масло -50 мл.
📌Мука-130 гр.
📌Какао-2 ст.л.
📌Разрыхлитель -10 гр
.
Для карамели:
📌Сахар -150гр.
📌Сливочное масло -40гр.
📌Молоко-150 мл.
📌Арахис солёный -150 гр
.
Для крема:
📌Сливочное масло -180 гр.
📌Вареная сгущенка -1 банка
📌Ванилин
.
Для глазури:
📌100гр тёмного шоколада
📌40мл молока
📌10гр сливочного масла
.
Взбить Яйца с сахаром, солью и ванилином до бела, добавить растительное масло- взбить, затем просеять муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать лапчаткой и выпекать в разогретой до 175 С’ духовке около 35-40 мин.( но смотрите по своей духовке +-). Как бисквит остынет, нарезать на 2...читать далее →

16.04.2019, 19:52 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Буузы (бурятская кухня) или называют их еще позы.

Начинка:
Говядина 800гр
Лук - 2 шт
если есть джусай (дикий лук)
соль
перец

Тесто:
Мука
соль
Вода ✅Несколько интересных "буузных" фактов: ✅1. Буузы имеют форму чашечки с отверстием сверху, символизируя тем самым традиционное бурят-монгольское жилище ЮРТУ. ✅2. Едят буузы традиционно руками, причём сперва необходимо откусить буузу у донышка и «открыть дверь», вдохнуть тепло «очага» (жар внутреннего пара), а потом, выпив горячий внутренний бульон, съесть все остальное. ✅3. Для приготовления фарша используется рубленое мясо (говядина и свинина) ✅4. Вместо репчатого лука раньше использовали дикий лук - мангирь, который произрастает только в Забайкалье ✅5. Приготовление бууз - это не просто...читать далее →

16.04.2019, 13:58 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Аджарские хачапури

Особенностью этого вида пирожка является открытый верх. Для начинки используют мягкий, не очень соленый сыр. Лучше имеретинский, но можно адыгейский или другой мягкий рассольный. Тесто правильнее всего замесить на мацони, но если его нет, можно взять сметану или кефир. При желании, когда хачапури испечется, в его середину можно выпустить сырое яйцо (куриное или парочку перепелиных) и поставить на минуту в духовку, чтобы свернулся белок. Желток должен оставаться жидким. В него макают отломленный кусочек хачапури и кушают.

Ингредиенты: 400г мягкого сыра, яйцо и зелень. Тесто: стакан сметаны, муки – 3 стакана, сливочное масло – 50г, соли – 1 ч.лож., соды – 0,5ч.л.

Способ приготовления

В...читать далее →

16.04.2019, 13:00 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

КЕСАРИ ( десерт из манки)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло – 2 ст л
Манная крупа - 100г
Молоко – 250 мл
Сахар - 2 ст л
Изюм – 2 ст л
Миндаль или кешью – 10-12 шт
Шафран – щепотка

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Изюм замочить в кипятке на 30 минут.

2. Сливочное масло разогреть в сковороде и обжарить манку до золотистого цвета.

3. Молоко вскипятить с шафраном и сахаром.

4. Добавить в молоко обжаренную манку и сварить густую кашу.

5. Изюм слить и добавить в кашу. Перемешать.

6. Выложить полученную смесь в плоский контейнер, остудить.

7. Украсить десерт орехами кешью или миндалем.

8. Разрезать на порции.

9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

15.04.2019, 11:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Сегодня у меня хычины с картофелем и сыром 😋

Готовятся так легко, зато как вкусно,тесто супер вкусное 😋

Получилось 10 шт, вместо сулугуни можно брынзу, обязательно смажьте сливочным маслом 😋

Ингредиенты:
Мука - 430 г
Щепотка соли
Кефир - 250 мл
Начинка:
Картофель - 600 г
Сулугуни - 400 г
Жарить без масла на сухой сковороде.

Попробуйте приготовить и делитесь результатом🙌❤ .

Автор: daniya_alt🙋

15.04.2019, 10:18 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

⠀
Как это вкусно дорогие мои😋 КАК ЖЕ ВКУСНО 🤤 И как потом тяжело😆
После поедания, сразу же в лес на прогулку!
⠀
🛒ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✔️150 мл теплого молока (грею минуту в микроволновке)
✔️1 ч.л. сухих дрожжей САФ-МОМЕНТ
✔️1 ч.л. соли
✔️0,5-1 ст.л. сахара
✔️3 ст.л. растопленного сливочного масла
✔️200-220 г муки
НАЧИНКА:
✔️Сыр - 350 г (сулугуни -200 г, адыгейский - 100 г, российский - 50 г) - можете использовать любой по вкусу
✔️Сливочное масло - 30 г
✔️Молоко или сливки - 100 мл
✔️Соль (если требуется)
✔️Желтки куриных яиц - 3 шт
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
✔️1 желток+1 ст.л. воды
⠀
🔥Тесто подходит 1-1,5 часа (использую электрический духовой шкаф - 40-50 градусов).
🔥Духовка 200 градусов. Выпекать 15-20 минут, добавить яйца и еще минут 5.
Подстраивайтесь под свою духовку🙏🏽
⠀
👩🏽‍🍳Приятного просмотра!👩🏽‍🍳
Автор:manisha_homecook

12.04.2019, 19:47 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Абхазская солянка - очень сытное и безумно вкусное второе блюдо. Она готовится исключительно на говядине и чем то напоминает гуляш.

Список ингредиентов

говядина — 700 г
бульон (или вода) — 350 мл
лук репчатый — 2 шт небольших
соленые огурцы — 3 шт средних
помидоры — 2 шт больших
растительное масло — 3 ст. ложки
лавровый лист — 2 шт
горошины душистого перца — 5 шт
сухой сладкий перец — 1,5 ч. ложка
сухая аджика — 1,5 ч. ложка
соль — по вкусу
чеснок — 4-5 зубков
кинза — 1/2 пучка

То, что понадобится для начала...
Лук чистим и нарезаем кубиками...
Мясо моем, зачищаем от жил и пленок, обсушиваем и нарезаем средними кусочками...

Прогреваем сковороду и обжариваем лук до легкой золотистости.

Закидываем туда же мясо и немного обжариваем...

Вливаем 150-200 г бульона, ставим самый малый огонь, накрываем...читать далее →

12.04.2019, 18:11 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Нежная слоеная самса

Рецепт на 10-12 шт:
-налить в миску 200 гр воды, добавить пол чайной ложки соли и 50 гр растопленного маргарина, перемешать и добавить муку, столько что бы замесить крутое тесто ( около 3-х стаканов)
- поместить тесто в холодильник на полчаса,
- затем раскатать его очень тоненько (что бы стол просвечивало) и хорошенько смазать растопленным маргарином ( около 75 гр),
-скатать пласт в плотный рулет, накрыть полиэтиленом и убрать в холодильник минимум на 2 часа ( а лучше на ночь),
-мясо ( 300-400 гр) нарезать небольшими кубиками( у меня баранина), добавить нарезаный так же лук (2 шт средних размеров), посолить и поперчить по вкусу, добавить немного семян Зиры и 50 гр кипяченой воды,
...читать далее →

11.04.2019, 12:47 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Басма

баранина
баклажан
помидор
лук репчатый
капуста белокочанная
чеснок
перец стручковый
морковь
картошка
зелень любая
соль, перец, зира(по желанию)
Можно добавлять любые овощи по желанию.

Мясо нарезать крупными кусками. Уложить в казан сначала мясо на косточках, жирное мясо к стенкам. Мясо посолить, поперчить.
Овощи очистить, нарезать крупно. На мясо уложить лук и морковь. Посолить. Затем помидоры, баклажаны, картошку. Все слои обязательно солить.

У капусты снять несколько верхних листьев, отложить в сторону. Сам кочан крупно нарезать, слегка перетереть с солью и перцем. Уложить в казан. Добавить целую головку чеснока, перчик и цельные веточки зелени. Закрыть все плотно листьями капусты. Казан накрыть крышкой меньшей по диаметру, сверху уложить груз. Это необходимо для того, чтобы пар не уходил и жидкость из казана не выпаривалась.
Готовить на умеренном огне 1,5-2 часа.

09.04.2019, 15:00 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Дрожжевой рулет с сыром и зеленым луком " Весенний"

**************************************************************
Ингредиенты:
тесто: молоко – 100 мл вода – 50 мл мука – 250-280 г сахар – 1 ч.л. соль – 3 г масло сливочное – 30 г дрожжи сухие – 6 г
для замеса: масло растительное – 30 мл
наполнитель: сыр твердый – 70 г лук зеленый – 30 г
для смазывания рулета: яйцо – 1 шт. вода – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Тесто замешивала в ХП. Молоко смешать с кипятком вылить в ведерко. Далее сыпучие продукты: мука, соль, сахар, масло сливочное, дрожжи. Режим “тесто”. Время 1 час 4 минуты.
В процессе замеса добавить растительное масло. По истечении часа. Тесто оставляем в ведерке еще на 30 минут. В общей сложности время приготовления теста займет...читать далее →

08.04.2019, 17:35 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Басбуса

- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1 стакан кефира
- 150 мл растительного масла без запаха
- 1 яйцо
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- миндаль для украшения
Сироп:
- 1⁄2 стакана сахара
- 1⁄2 стакана воды
- 2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:
В емкость положить муку, манку, сахар, кокосовую стружку.
Туда же ванильный сахар, разрыхлитель, все хорошо перемешать.
Влить кефир, растительное масло.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Влить в общую массу яйцо.
Все тщательно перемешать, тесто получается средней густоты.
Форму смазать маслом.
Вылить тесто, потрясти форму, чтобы тесто равномерно распределилось.
Сверху...читать далее →

08.04.2019, 08:55 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Сельдь по-корейски

Ингредиенты:
— слабосоленая сельдь – 1 шт.
— большая морковка – 1 шт.
— лук репчатый – 2 шт.

Для маринада:
— уксус (9%) – 1,5 ч.л.
— соевый соус – 20 мл
— сахар – 1,5 ч.л.
— оливковое масло – 20 мл
— черный молотый перец – ¼ ч.л.
— красный молотый перец – ¼ ч.л.
— имбирь, базилик, кориандр, мускатный орех (сушеные) – по щепоточке
— семена кунжута – щепотка
— охлажденная кипяченая вода – 75 мл
— соль – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Приобретенную слабосоленую селедочку нам необходимо почистить, удалить все ненужное (голову, внутренности и хребет), разобрать на филе.
2. Подготовленные и очищенные от мелких косточек филешки мы нарезаем на кусочки (сильно мельчить...читать далее →

07.04.2019, 14:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Суп Кесме / Кыргызская кухня

Ингредиенты:
баранина - 400 г
кости для бульона - 300 г
вода - 7 стаканов
томатная паста - 1 ст. ложка
редька - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт.
сало курдючное - 40 г
чеснок - 3 зубчика
перец красный и черный молотый - по 1 щепотке
соль по вкусу
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка

Способ приготовления:
Из муки и яйца с добавлением соли и перца замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 мм и нарезать лапшу.
Кости залить холодной водой, довести до кипения и варить в течение 1 часа на слабом огне. Полученный бульон процедить.
Баранину промыть, удалить пленки и сухожилия. Мясо и курдючное сало нарезать...читать далее →

06.04.2019, 17:15 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Слоеный хинкал (Даргинский хинкал)

Тесто:
мука 500гр
сухие дрожжи 1-2 ч.л.
соль
теплая вода(250) сколько возьмет

1 Замесить тесто, убрать в теплое место, пока оно подойдет
2 Раскатать тесто,смазать маслом (сливочным, растопленным), насыпать по поверхности или орехи (сырые,измельченные) либо траву, а можно и вообще без ничего, свернуть рулетом, разрезать на кусочки...
3 Уложить в мантоварку, готовить минут 40.
4 Подать с соусами:1) Сметана+чеснок+соль+перец(у меня простокваша)
2) лук репчатый поджарить до золотистой корочки на сливочном или растительном масле+томатная паста (если есть возможность то свежие помидоры конечно лучше)+бульон, до такой густоты как хочется+специи если надо (по вкусу)
5 Подавать с картофелем и с курицей..

05.04.2019, 15:17 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Хумус

⠀
Блюдо восточной кухни. Невероятно вкусное и полезное.
⠀
Это не классический рецепт, в частности кунжутную пасту, тахину , я поменяла на обжаренный кунжут с кедровыми орешками. Получилось не менее вкусно.👌
⠀
Советую приготовить и почувствовать всю прелесть восточной кухни.
⠀
📌300 гр нута
📌50гр кунжута
📌50 гр кедровых орешков
📌Зира
📌соль
📌2-3 зубчика чеснока
📌оливковое масло
📌паприка
⠀
Нут замачиваем в холодной воде на ночь. Далее доливаем волы и варим примерно час ,полтора.Оставляем стакан воды в котором варился нут ,а остальное сливаем.
Отдельно обжариваем кунжут с кедровыми орешками до легкого золотистого цвета.
Перекладываемой все в миску ,добавляем чеснок,оливковое масло ,подличаем воды и взбиваем. Количество жидкости регулируем ,до получения нужной текстуры. В конце добавляем зиру и паприку. Подаем, полив предварительно оливковым маслом и посыпав нутом.
⠀
Приятного аппетита ❤
Автор:recepti_ot_nani

05.04.2019, 13:51 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Ватрушка с творогом.

Для теста
* 300 грамм пшеничной муки
* ½ чайной ложки соли
* щепотка соды
* 1 яйцо
* 150 грамм сметаны( у меня деревенская)
* 3 столовые ложки сахара
* 50 грамм сливочного масла
Для начинки
* 250 грамм творога
* 1 яйцо
* 2 столовые ложки сахара
* 1 чайная ложка ванилина
* 1 чайная ложка крахмала
* В глубокую миску просеиваем муку, добавляем соль и соду. Все хорошо перемешиваем.В другую миску вбиваем яйцо, добавляем сметану, сахар и размягченное сливочное масло. Взбиваем все венчиком.В подготовленную смесь добавляем муку и замешиваем тесто. Затем выкладываем его на присыпанную мукой рабочую поверхность и скатываем в колбаску. И разрезаем ее на несколько частей и скатываем их в шар...читать далее →

05.04.2019, 09:45 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Вкусный домашний хлебушек 🍞

Ингредиенты :
Вода - 1 л.
Дрожжи свежие -30г
Мука 1.5-2 кг примерно
Масло раст 100г
Соль 1.5-2 ст.л
Сахар 1 ст.л
Ставлю опару. В 200 г тёплой воды растворяю дрожжи прессованные свежие (я делю пачку 100г на три части) , сахар и муку 3 ст л, на 15 мин. Как поднимется можно делать тесто. Конечно можно использовать сухие дрожжи, но вкуса такого не будет!
Теплая вода 800 мл, соль, опара, масло,мука и замешиваю тесто. Муку добавляю по немного. Главное не переборщить. Чтобы тесто не липло, смазываю руки маслом. Оставляю на часа 3. Обминаю три раза.
Обмазываю форму маслом, кладу туда кусок теста. Даю постоять 40 мин.. Смазываю яйцом и в разогретую духовку на среднюю темп на 40-50 мин при 170 градусов.
Получается 5 буханок хлеба или 3 в форме побольше.
Хлеб очень долго не черствеет и не крошится!!! 👍✌
Приятного аппетита!

05.04.2019, 09:02 cheftm_9

0 1 комментЫ

←
1054
...
899
898
897
896
895
...
1
→