автор: angela__son
Для яблочных роз нам понадобится:
3 красных яблока (желательно плотные, не рыхлые)
.
Сахарный сироп:
300 мл воды
100 г сахара
.
***Этого количества ингредиентов хватит для приготовления розочек на торт D - 20 см.
.
🔻Приготовление🔻
В кастрюльку вливаем воду, всыпаем сахар, ставим на огонь, помешивая доводим сироп до кипения.
.
Каждое яблоко разрезаем на 4 части, вырезаем семечки.
***Яблоки лучше не нарезать все сразу, т к яблоки темнеют.
Нарезаем четвертинки яблок на тоненькие дольки. Можно нарезать ножом, но гораздо удобнее и быстрее сделать это при помощи специальной терки.
В слабо кипящий сахарный сироп поочередно закладываем яблочные дольки и варим...
читать далее →