Калорийность на 100 гр - около 75 ккал
Калорийность 1 порции 120 ккал (Б/Ж/У - 7.98/2.44/3.46)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций):
✅ филе индейки (куриное филе) - 200 гр
✅ баклажаны (1шт) - 150 гр
✅ яйца куриные - 1 шт.
✅ свежая зелень (укроп, петрушка) - 1-2 веточки
✅ лук репчатый (1 крупная) - 100 гр
✅ шампиньоны (3-4 шт) - 60 гр
✅ цукини (1\2 среднего цуккини) - 120 гр
✅ салат айсберг или романо - 60 гр
✅ томат (1 шт) - 80 гр
📝 РЕЦЕПТЫ:
1) Баклажан нарезать кружочками (они и будут «булочкой»), присыпать солью, отставить в сторону на 10-30 минут.
2) Мелко нарубить филе (можете пропустить ее через мясорубку). Натереть цуккини и разбить в фарш яйцо. Мелко нарубить зелень...
читать далее →