Диетические (стр. 1942) → CHEF.tm

Мини-сендвич 🧀

Отвечаю, тебе понравится 🔥
🔸на 100грамм - 101.95 ккал🔸Б/Ж/У - 7.8/4.97/8.3🔸

Ингредиенты для теста:
мука (у меня пшеничная + рисовая цз) 150 г
кефир 1,5% 200 мл
яйцо 1 шт
сода 1/3 ч.л
щепотка подсластителя
кипяток 1 ст.л

Соединить все ингредиенты, кроме муки, тщательно перемешать веничком, затем добавить муку. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

Начинка:
прошутто из птицы или ветчина 150 г
сыр Гауда, он лучше всего подходит 100 г

На хорошо разогретую сухую сковороду (лучше блинную) на среднем огне налить тесто по форме оладий (по 1 ст.л), накрыть крышкой на 30 секунд. Снять крышку, положить сыр - прошутто - сыр - тесто 1 ст.л - перевернуть, накрыть крышкой ещё на 30...читать далее →

17.09.2021, 23:05 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЧЕТЫРЕ ПП РЕЦЕПТА ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ 🥗

Сегодня супер простые блюда из фасоли, обожаю ее, особенно с яйцом 😋

🍳 Омлет с фасолью и помидором:
- фасоль стручковая 200 гр, 1 помидор, 2 яйца, соль, специи

🍲 Тушеная капуста с фасолью:
- фасоль стручковая 150 гр, капуста белокочанная 450 гр, лук репчатый 1 шт, укроп 10 гр, оливковое масло 40 гр, вода 100 мл

🥗 Салат с фасолью и рукколой:
- фасоль стручковая 100 гр, 1 яйцо, руккола 15 гр, йогурт натуральный 1 ст л, чеснок 1 зубчик, соль

🥗 Салат с фасолью и шампиньонами:
- фасоль стручковая 400 гр, шампиньоны 200 гр, чеснок 1 зубчик, лук репчатый 1 шт, соевый соус 1 ст л, оливковое масло 2 ст л, зелень, соль, перец

Автор: svetlanas_pp_blog

17.09.2021, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ЕШЬ ВСЕ И ХУДЕЙ ☑️

⠀
Вы бы знали как сложно спокойно реагировать на бесконечные дурные мысли в голове худеющего человека. Каждый день, при обращении ко мне, клиент пытается отстоять «правду» всех диетических правил. А именно: программа не более 1000 ккал, никаких вкусняшек, все отварное и пресное 😳
⠀
Хочется сделать вот так 🤦🏽‍♀️ но не себе, а по лбу клиента 😃
⠀
Откуда вы берете эти дурные мысли, ну почему вы сами себя не щадите?
⠀
Вчера девушка пыталась отстоять свою «правду», ссылалась на отсутствие будущего процесса. При данных клиента я рекомендовала программу на 1500 ккал 🤩 при получении клиент был в таком шоке, от такой нормы все же вес набирают 🤦🏽‍♀️
⠀
Ну епрст как так-то. В случае клиента 1500 ккал ...читать далее →

17.09.2021, 19:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Киш с красной 🤤рыбой и 🥦брокколи в нежной сливочно-сырной 🧀заливке – просто в приготовлении, сытно и празднично!

🔸на 100грамм - 152.66 ккал🔸Б/Ж/У - 11.75/6.56/11.32🔸

Ингредиенты:
Творог в брикетах 5% 200 грамм
Яйца 🥚4 шт.
Рисовая мука 150 грамм
Филе красной рыбы (у меня семга) 300 грамм
Брокколи 🥦300 грамм
Молоко 2,5% 200 мл
Сыр 20% 100 грамм
Оливковое масло 10 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль, перец, тимьян

Приготовление:
1. Соединяем с помощью вилки: творог (отжать лишнюю жидкость), два яйца, масло, соль, перец, тимьян.
2. Добавляем разрыхлитель, муку и вымешиваем тесто.
3. Распределяем тесто по форме (у меня 24 см), делаем бортики, прокалываем тесто вилкой и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
4. Брокколи моем, разрезаем на соцветия, отправляем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты...читать далее →

16.09.2021, 21:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

НЕДЕЛЯ УЖИНОВ ☑️

⠀
УЖИН 1:
✅ КБЖУ 313/28/14/17
Омлет с креветками
▫️Креветки 50 г
▫️Яйцо 2 шт
▫️Свежие овощи 100 г
▫️Молоко 30 мл
▫️Рис отварной 50 г
▫️Специи по вкусу
⚪️Креветки отварить/обжарить. Яйца взболтать с молоком и приготовить омлет
⠀
УЖИН 2:
✅ КБЖУ 323/33/12/17
Куриный шницель с овощами
▫️Куриное филе 100 г
▫️Свежие овощи 200 г
▫️Яйцо 1 шт
▫️Оливковое масло 5 мл
▫️Мука 15 г
▫️Специи, зелень по вкусу
⚪️Куриное филе отбить и обвалять в муке с добавлением специй. Обжарить с добавлением масла до готовности с 2-х сторон. Яйцо обжарить. Кабачок приготовить на гриле
⠀
УЖИН 3:
✅ КБЖУ 368/39/18/9
Курица с цветной капустой
▫️Куриное филе 120 г
▫️Цветная капуста 70 г
▫️Яйцо 2 шт
▫️Овощи 100 г
▫️Авокадо 30...читать далее →

16.09.2021, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ПП ДОРОГО ❌

⠀
✅ Видела и не раз. При покупке пп продуктов я еще и в плюсе остаюсь 😉 (сейчас я даже не о здоровье, хотя оно в разы дороже нам обходится в случае недомоганий от неправильного питания)
⠀
Никогда не думала, что буду писать об этом пост 🙈 Но видимо пришло время...
⠀
💰 Можно покупать продукты по акциям. Многие сетевые магазины снижают существенно цены на ряд товаров, в числе которых и пп продукты. Даже на красную рыбу часто бывают акции 😊 и она не тухлая 🤣
⠀
💰 Можно купить более бюджетный аналог продукта:
▫️семга = горбуша, скумбрия
▫️киноа = гречка
▫️эко/био/органик продукция = продукт БЕЗ громких надписей
▫️пармезан = твердый сыр
▫️заморский фрукт = яблоко/груша/апельсин
▫️миндаль =...читать далее →

15.09.2021, 23:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Я, кстати, готовила такую раз и все были прям в восторге!

Салат "Арбуз"

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты*:
отварное куриное филе – 100 г
твердый сыр – 100 г
маслины без косточки – ½ банки
майонез – по вкусу
огурец – 1 шт.
помидоры – 2 шт.

*Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:)

Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.

Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!

Выкладываем салат в форме арбузой...читать далее →

15.09.2021, 22:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Готова так питаться каждый день! Замечательная идея завтрака или перекуса!

Шарлотка с вишней

Ингредиенты:

Вишня (свежая или замороженная) без косточек — 300–350 г
Мука пшеничная хлебопекарная в/с — 1,5 стакана (300 г)
Яйца куриные — 4 шт.
Соль — небольшая щепотка
Сода пищевая — на кончике ножа
Сливочное масло — около 2 ст. л.
Панировочные сухари
Сахар — 1–1,5 стакана
Ванилин — 1 ч. л.

Приготовление:

1. В глубокой ёмкости смешать яйца с сахаром и щепоткой соли.
2. Тщательно взбить миксером до получения светло-желтой массы.
3. Далее осторожно добавить в яично-сахарную смесь муку, соду и ванилин.
4. Аккуратно перемешать ложкой, а затем доработать миксером на низкой скорости. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Форму для выпекания смазать...читать далее →

15.09.2021, 20:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Нужно заморочиться, но выглядит конечно очень аппетитно!

Вафли с вареной сгущенкой

Ингредиенты

яйцо - 2 шт
сахар - 250 гр
сода - 1/4 ч.л.
масло слив. - 250 гр
мука - 2,5 стак.
ванилин - 1 гр

Как приготовить

Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.
Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.
Погасить соду лимонным соком или уксусом.
Масло растопить и влить в тесто.
В последнюю очередь всыпать порциями муку. Тесто получается густое.
Выпекать вафли в вафельнице. Горячими свернуть в трубочку.
Наполнить кондитерским шприцем вареной сгущенкой (или другим кремом по вкусу).

Приятного чаепития!

15.09.2021, 18:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

🔹 Курица в соусе терияки (2 порции) 🔹

1 порция - 200 ккал

Ингредиенты:

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Приготовление:

1. Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить.
2. Обмакнуть курицу со всех сторон.
3. Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки. 4.Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

Приятного аппетита!

Слово тэрияки происходит от существительного тэри (яп. 照り), означающего блеск, и яки (яп. 焼き) — жареное. Способ приготовления заключается в обжарке продуктов в соусе до карамелизации в нём сахара, который придаёт блюду блеск.

15.09.2021, 16:14 cheftm_16

Диетические

1 0 комментЫ

Каким должен быть перекус?

Репост 🍀

1. Любой фрукт — яблоко, груша, банан, апельсин, грейпфрут, персик, 4-5 абрикосов или стакан сезонных ягод.
2. 20 гр любых орехов (кроме соленых, конечно).
3. Кисломолочный продукт — йогурт, творожок (можно и сладкий, но не более 150 ккал).
4. Протеиновый батончик.
5. Сладости (исключительно в 1-й перекус) — зефир, пара шоколадных конфет или печенье, но не более 100 ккал.
6. Ломтик цельнозернового хлеба или с отрубями, намазанный творожной пастой, хумусом или мягким сыром.
7. Здоровый бутерброд: тонкий лаваш, в который завернуты кусочки курицы или сыра с любыми овощами и салатными листьями.

Самым диетическим хлебом можно назвать ржаной. Он низкокалорийный (165 ккал) и содержит в три раза больше клетчатки, чем пшеничный. Он лучше усваивается организмом и благотворно влияет на процесс ускорения обмена веществ и усвоения ценнейших микроэлементов.

15.09.2021, 16:12 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Это очень сытно и невероятно вкусно! А ты готовила хоть раз?

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА.

Ингредиенты:

картофель (6шт),
фарш свинина+говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
3. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
4. На лук выложить фарш с грибами.
5. Фарш посыпать тертым сыром.
6. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
7. Залить запеканку заливкой.
8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!

15.09.2021, 16:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Обалдеть! Я тоже такую попробую сделать. Выглядит безумно вкусно!

Ароматная солянка.

Вам потребуется:

Рецепт на кастрюлю объемом 3 литра.

говядина (лопатка) - 600 г
копчености (окорок, балык, ох. колбаски) -750 г
лук -2 шт
морковь - 1шт
соленые огурцы -4 шт
каперсы -2 ст.л.
маслины -12 шт
томатная паста 3-4 шт
половина лимона
лавровый лист -3 шт
черный перец - 6 горошин
укроп и петрушка -по 3 веточки
соль

Как готовить:

1. Сначала варим бульон. БУЛЬОН НЕ СОЛИМ! Доводим до кипения, сливаем. Опять наливаем воду и ставим опять вариться. Доводим до кипения и кладем целую луковицу. Варим 1,5 часа на среднем огне. Снимаем пену.

2. За 30 минут до окончания варки добавляем лавровый лист (1шт) и пару горошин перца. По готовности мясо вытаскиваем, чуть...читать далее →

15.09.2021, 13:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Быстро, просто и очень вкусно! По отзывам получается даже вкуснее обычного!

Горбуша под сыром

Ингредиенты:

около кг горбуши
200 г сыра
майонез 30%
соль
перец
лимонный сок

Горбушу мы покупали уже выпотрошеную, так что маме осталось только избавить её от головы :D. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и померчить с обеих сторон каждого кусочка.

Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.
Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму.

Сверху рыбу смазать майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке.

Присыпать сверху на майонез.

В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

15.09.2021, 10:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Девочки, рецепт просто супер!

Лепешки с сыром

Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты:

Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек

начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")

Приготовление:

1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.

2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.

3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.

15.09.2021, 05:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Люблю быстрые рецепты! Попробуйте эту вкуснятину!

Слоеное пирожное со сгущенкой

Ингредиенты:

Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г)
Сливочное масло – 100 г
Сгущенное молоко – половина банки
Цедра 1 лимона
Грецкий орех для украшения по вкусу

Приготовление:

1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста.
3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка
4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона
5...читать далее →

15.09.2021, 01:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Легкий ванильно-шоколадный чизкейк 🍰😋😍

🎂 Пальчики оближешь!

Калорийность на 100 гр - 95 ккал (Б/Ж/У - 10.1/3.0/6.3)

📄ИНГРЕДИЕНТЫ:
- рикотта - 400 гр
- обезжиренный творог - 500 гр
- банан (3 шт) - 300 гр
- йогурт натуральный - 300 гр
- сахарозамеритель - по вкусу (я беру 5 пакетика Фитпарад для крема и 2 для желе)
- какао-порошок (можно кэроб) - 40 гр
- ванильный протеин изолят - 40 гр
- ванилин или ванильный экстракт - по вкусу
- молоко 1,5% - 300 гр
- желатин - 40 гр
- клубника - 350 гр
- пектин/желфикс/конфитюрка - 15 гр

📝РЕЦЕПТ:
🌸 Банан, рикотту и творог перемешать в блендере до однородности, добавить йогурт, добавить по-вкусу сахарозаменитель, перемешать.
🌸 Крем делим на 2 части, в одну добавляем...читать далее →

15.09.2021, 00:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Блюдо, от которого за уши не оттащишь! Это просто идеально!

ЧАК-ЧАК ✨

Ингредиенты:

● Яйца - 4 шт.,
● Мука - 350-400 гр.(в зависимости от муки, и от размеров яиц)
● Соль - 1/3 ч.л.,
● Сода - 0,5 ч.л.,
● Мёд - 1 стакан,
● Сахар - 1 стакан,
● Миндаль (или грецкие орехи) для украшения.
● Масло растительное для обжаривания - 1 литр.

Приготовление:

На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть липким и мягким. Убрать замешанное тесто в пакет на 15-20 минут.

Разделить тесто на 2 части, и каждую часть тонко раскатать на присыпанном мукой столе.
Раскатанные листы убрать в сторону, для того, чтобы они немного подсохли (минут 10-15, и чтобы...читать далее →

14.09.2021, 22:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Невероятно вкусный вариант ужина! Уверена, что вы оцените!

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА 🍅

Ингредиенты:

● 3 кг помидор
● 0.5 кг яблок
● 0.25 кг лука

Приготовление:

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Приятного аппетита!

14.09.2021, 21:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Посмотрела и пошла сразу делать! Просто вкуснейшие!

Рулет из крабовых палочек в лаваше

Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.

Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек
- 5 яиц
- 3 столовых ложек молока
- 5 столовых ложек муки
- 2 столовые ложки масла растительного
- 150 г сыра
- 3 вареных яйца
- 4 зубчика чеснока
- 100 г майонеза
- зелень укропа
- соль – по вкусу

Приготовление:

Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.

Крабовые палочки освободить от упаковочной пленки и измельчить, можно натереть на мелкой тёрке.

Добавить их к яичной смеси, хорошенько перемешать. Сюда же добавить измельченную зелень...читать далее →

14.09.2021, 20:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Сегодня приготовила и это просто БОМБА!

БУЛОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ✨

Ингредиенты:

● Пшеничная мука — 400 г
● Дрожжи — 15 г
● Сахар — 150 г
● Яйцо куриное — 1 шт.
● Яичные желтки — 3 шт.
● Соль — 1/3 ч. л.
● Молоко — 550 мл
● Сухое молоко — 12 г
● Сливочное масло — 80 г
● Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
● Ванильный сахар — 1 пакетик
● Лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Смешиваем просеянную муку, сухое молоко, 80 г сахара, соль и перемешиваем.
2. Яйцо взбиваем вилкой, к нему добавляем 200 мл молока и дрожжи, перемешиваем венчиком.
3. Затем молочно-яичную смесь постепенно добавляем к сухой смеси и замешиваем тесто. В это тесто вводим растопленное сливочное масло (40 г) и еще раз вымешиваем. Муку больше не добавляем, а тесто...читать далее →

14.09.2021, 18:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

🤤Насыщенный, сытный и очень простой рваный пирог из лаваша с помидором, 🧀 и ветчиной!

🔸на 100грамм - 150.67 ккал🔸Б/Ж/У - 13.63/6.18/9.73🔸

Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой 100 грамм
Сыр 20% 100 грамм
Ветчина 100 грамм
Помидор🍅, зелень 100 грамм
Яйца 3 шт.
Оливковое масло 5 мл

Приготовление:
1. Лаваш, сыр, ветчину, овощи мелко нарезаем.
2. Соединяем все ингредиенты, хорошо перемешиваем, выкладываем на сковороду, смазанную маслом, разравниваем, готовим под крышкой на среднем огне 10 минут. Переворачиваем с помощью тарелки и готовим еще около 7 минут.

Приятного аппетита😋

Автор: alia_diachenko_pp

14.09.2021, 18:00 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Как же это вкусно, ммм.

САРДЕЛЬКИ "БРИЛЛИАНТОВАЯ РУКА" 🍴

Ингредиенты:

● Сардельки большие
● Сыр натертый
● Яйцо отварное
● Немножко чесночка (совсем четочку, можно и без него)
● Майонез (совсем немножко)
● Слоеное тесто
● Желток

Приготовление:

Продвинутые граждане нашей планеты знают, как сложно накормить детишек! Ладно в 13 чадо мужского пола уже нормально трескает, и то со скрипом, а вот барышня в 8 перебирает КАРАУЛ! Вот мы общим собранием нашли компромисс! Это был просто общий Воскресний завтрак!

Из больших сарделек мы выняли аккуратненько мякоть, мелко ее нарезали, добавили к ней натертое отварное яичко, сырок и грамульку чесночка, совсем немножко сметанки и зелени (короче такое себе салатик-фаршик)...читать далее →

14.09.2021, 13:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Из разряда просто, быстро, вкусно и полезно!

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты:

● 1 кг капусты
● 1 луковица
● 0,5 ст. манной крупы
● 0,5 ст. муки
● 2 зуб. чеснока
● зелень(у меня укроп)
● растительное масло для жарки
● панировочные сухари
● соль по вкусу
● специи по вкусу

Приготовление:

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.Укроп мелко нарежьте.К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите, приправите специями по вкусу.

Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!

14.09.2021, 10:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Белковый торт с куриной грудкой

Калорийность на 100 гр - 105 ккал (Б/Ж/У - 18.3/ 2.8/ 1.3)

Идеальный ужин для худеющих, для тех, кто пришел с тренировки, а еще это очень вкусно и полезно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белок 5 яиц,
- Яйца (целиком) - 2 шт
- Куриная грудка (филе) вареное - 400 гр
- Творог низкой жирности (кремообразный) - 200 гр
- Зелень свежая - 15 гр
- Листья салата - 60 гр
- Кефир 1% - 30 гр
- Соль, перец - по вкусу

РЕЦЕПТ:
- Смешиваем белки и 2 яйца добавляем щепотку соли. На антипригарной сковороде жарим три яичных блина.
- Отдельно варим грудку в подсоленной воде, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
- Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
- Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.

14.09.2021, 08:00 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ

←
1997
...
1944
1943
1942
1941
1940
...
1
→