Для мультиварки (стр. 15) → CHEF.tm

Пирог "Здоровье"

Очень простой, невероятно вкусный и полезный. За основу брала обычный яблочно-морковный пирог.
Ингредиенты:

• Мука цельнозерновая (можно обычную) – 4 мультистакана

• Яйцо – 4 штуки

• Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка

• мед (можно сахар) – 4 стол. ложки (сахар 1,5 мультистакан)

• Растительное масло без запаха – 200 грамм

• Морковка – 200 грамм

• Яблоки – 2-3 штуки

• Орехи – по вкусу (я брала 200 грамм,поджаренные)

Приготовление теста занимает совсем немного времени.
Яйца взбить с медом (2 мин), затем вливаем в яйца масло растительное. Просеянную муку + разрыхлитель вводим в смесь перемешивая до однородной массы. И последний этап - добавляем натертую на мелкой терке морковь и...читать далее →

22.01.2015, 15:50 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Перец фаршированный

Oursson-5005

Меня всегда огорчало то, что после варки голубцов или перца остается много вкусного соуса. Я решила в соус сразу добавлять резаный перец.

Перец - 7-8 штук ровненьких (+ 5-6 штук любых)
Фарш мясной - 600 грамм
Рис сырой пропаренный 120 грамм (у меня был пропаренный)
Лук - 1 большая луковица
Томатная паста (соус с яблоком) - 250 грамм
Специи
Соль

Смешиваем фарш, сырой рис, порезанный лук и пять столовых ложек томатной пасты или соуса. Добавляем соль и специи. Начиняем 7-8 перцев. Остальной перец нарезаем. Можно брать любую "некондицию". Я взяла маленькие-кривенькие и ударенные перцы.

Ставим в мультиварку целые перцы и в свободное пространство засыпаем нарезанные кусочки. На...читать далее →

22.01.2015, 15:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ВКУСНЯТИНА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Рецепт для маленькой мультиварки. Для большой все продукты увеличить в 2 раза. Время приготовления
одинаковое.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г творога 5-18% (обычный "Классический")
250 г яблок
65 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. панировочных сухарей ( без добавок)
Соль по вкусу
15-20 г сливочного масла

Если творог слишком мокрый, то количество пан. сухарей увеличить на 1-2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки очистить, натереть на мелкой тёрке и смешать с творогом, пан. сухарями, сахарным песком и яйцом. Подсолить.

Форму от мультиварки смазать растопленным сливочным маслом и выложить массу, разровнять.

Выбрать программу "Выпечка" - 40 мин.

После сигнала открыть крышку и остудить бабку до тёплого состояния. Перевернуть на блюдо.

Разрезать на порции. Подавать со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22.01.2015, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

in_list1Banner

Пирог с грушами – готовим в мультиварке

Ингредиенты

Груша- 5 штук
Мука- 250 граммов
Разрыхлитель теста- 2 чайные ложки
Соль- 1 щепотка
Сахар- 100 граммов
Яйцо куриное- 3 штуки
Молоко 2.5%- 6 столовых ложек
Масло растительное (подсолнечное)- 7 столовых ложек
Масло сливочное- 50 граммов
Сок лимонный- 2 столовые ложки

Приготовление

Не только яблоки заслуживают большого внимания в кулинарных рецептах. Груши тоже отлично дополняют выпечку. Этот пирог с грушами я готовила в мультиварке. Меня поразила сахарная глазурь в сочетании с ароматными грушами. Очень важно дать пирогу остыть, чтобы глазурь застыла.

1. Для начала, готовим заливку из сахара. В небольшой кастрюльке перемешиваем и доводим до кипения сливочное масло, сахар и сок...читать далее →

22.01.2015, 15:14 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

Трех-слойный пирог в беконе (без муки) В мультиварке

Ингредиенты

Фарш любой - 300 г.
Бекон (ломтиками тонкими) - 2 пачки.
Шампиньоны - 20-30 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 3 ст. ложки.
Яйца - 2 шт.
Картофель - 5шт.
Сыр твердый - 50 г.
Сливочное масло - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, затем выкладываем бекон отделяя каждый ломтик, прислоняя к стенке чаши (он отлично прилипает), делаем так, чтобы потом все лепесточки бекона сложить, как бы завернуть наш пирог.
Шаг 2 Затем выкладываем фарш, хорошенько смешанный с яйцом, чуть солим и побольше перчим.
Шаг 3 Далее трем сырой картофель, солим совсем чуть-чуть, отжимаем его, воду сливаем, добавляем тертый сыр, яйцо, майонез...читать далее →

22.01.2015, 14:45 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

Рецепт яблочного пирога (понятным для мужчин языком):

1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны.

2. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз.

3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазу 5 желтков.

4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. Попробуйте еще раз вставить венчики: теперь до щелчка. Взбивайте.

5. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога

6. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью. Пора доставать муку..

7. Насыпьте 200 г муки...читать далее →

22.01.2015, 14:15 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

ХЛЕБУШЕК В МУЛЬТИВАРКЕ

3 стакана муки( у меня 50/50 ржаная, пшеничная)+ для присыпки
• 15 г сухих дрожжей
• щепотка сахара
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа
• 1 яйцо
• 1 ст. л. оливкового масла + для смазывания
• 0,5 ч. л. соли

Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле. Укроп очень мелко нарезать.
Развести дрожжи и щепотку сахара в 1,5 стакана теплой кипяченой воды. Дать постоять, пока смесь не запенится, примерно 5 минут. Добавить соль, яйца и обжаренные лук и чеснок, укроп. Перемешать. Всыпать половину просеянной муки, хорошо размешать. Продолжая все время размешивать, постепенно добавить оставшуюся муку. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и...читать далее →

22.01.2015, 13:55 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Очень вкусное блюдо - РЫБА ПОД СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Для приготовления такой вкуснятины можно использовать абсолютно любую рыбу на ваше усмотрение!
Большим плюсом этого блюда является то, что с ним можно экспериментировать сколько душе угодно, добавляя каждый раз новые ингредиенты. Например, можно добавить к рыбке картофель, грибы, морковь или же другие продукты на ваш вкус.

В любом случае получается вкусно и ароматно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба свежая – 700-800 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана – 100 г
майонез – 100 г
сыр твёрдый – 100 г
помидор свежий – 1 шт.
перец чёрный молотый
соль
масло подсолнечное
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Рыбу почистить, вымыть и порезать кусочками.
2. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
3. Сметану и майонез...читать далее →

22.01.2015, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Кесадилья

Кесадилья это мексиканский бутерброд
Для них берём примерно (потому что с тестом точно же никогда не угадаешь)
3 стакана муки,
2 чайных ложки соды,
3/4 ч. л. соли,
2 ст. ложки растительного масла,
1 стакан воды
и вымешиваем тесто нежненькое, чтобы к рукам не прилипало, но было пластичным. Делим на 12 шариков, накрываем полотенчиком и даём настояться минут 15. Раскатываем в тонкие блины и обжариваем на сухой (без жира, без масла и т.п.) сковородке с обеих сторон. Тортильи готовы!

Теперь переходим к кесадилье. Сначала делаем начинку.
Для начинки берём фарш мясной, любой, грамм 200, и на "Выпечке" обжариваем. Добавляем мелко нарезанный лук, 2 шт. Обжариваем. Добавляем вообще-то острый...читать далее →

22.01.2015, 13:01 cheftm_29

Для мультиварки

1 1 комментЫ

Рулет мясной с макаронами в мультиварке

Ингредиенты

Макароны - 150 г.
Мясной фарш - 400-500 г.
Белый хлеб - 300 г.
Масло сливочное - 2 ст.л. + 2 столовых ложки для заправки макарон.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 1 ст.л.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить макароны. Приготовить воду для макарон и немного её посолить. Высыпать макароны в кипящую воду и сварить до готовности. Сваренные макароны заправить сливочным маслом и хорошо перемешать.
Шаг 2 Для фарша можно взять любой вид мяса или говядину и свинину в равных пропорциях. Итак, измельчить мясо до консистенции фарша, добавить соль, перец и хорошо перемешать. Добавить в готовый фарш мякоть белого хлеба, смоченного в молоке. Далее выложить готовый фарш на...читать далее →

22.01.2015, 11:45 cheftm_29

Для мультиварки

0 3 комментЫ

СУП ХАРЧО В МУЛЬТИВАРКЕ!

Получается невероятно ароматным!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мясо – 500 г
лук – 2 головки
морковь – 2 шт. среднего размера
болгарский перец – 2 шт.
помидоры – 2 шт. большого размера
рис – 1 неполный мульти-стакан
картофель – 3 шт.
вода
соль, перец черный молотый, специи по вкусу, зелень, лавровый лист
растительное масло для жарки
чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук, помидоры и болгарский перец мелко нарежьте, морковь натрите на терке.
3. Картофель нарежьте средними кубиками.
4. Рис промойте.

5. На растительном масле обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 20 мин., а затем с интервалом в 5 мин. добавьте лук, морковь, перец и помидоры. Обжарьте все вместе с мясом...читать далее →

22.01.2015, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Мини-пицца в батоне

Нам понадобятся:
- багет - 1 шт;
- колбаса (какая хочется)- 150г;
- 1 небольшой помидор;
- 1/2 сладкого перца;
- сыр 100г;
- майонез;
- приправа по вкусу.
А вообще начинку можно брать какую угодно.

Приготовление.
Смазываем дно чаши маслом.

Нарезаем багет на кусочки примерно 4-5 см длиной. Вынимаем мякиш, оставляя дно и небольшие стенки.

Готовим начинку: нарезаем кубиками колбасу, помидорку и перчик, немного солим, добавляем приправу и перемешиваем с майонезом. Можно добавить зелень. Сыр натираем на терке.

Аккуратно заполняем багет начинкой и посыпаем сыром.

Программа "Выпечка" - 35-40 мин.

Получается сочная начинка в хрустящем батоне

.php?f=889&t=17629&sid=48a92214f39d42e4cf12d957aa60c94d

22.01.2015, 11:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

Котлетки из куриной грудки с овощами

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г.
Лук - 1 шт.
Кабачки или цукини - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень - петрушка, укроп.
Соль, перец, прованские травы - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Куриные грудки промыть обсушить и нарезать мелкими кусочками.
Шаг 2 На мелкой терке натереть цукини, чуть-чуть посолить, оставить на 10-15 минут, затем отжать лишнюю жидкость.
Шаг 3 На той же терке трем перец и морковь, шинкуем лук, нарезаем зелень, перемешиваем все овощи с курицей, солим, перчим, посыпаем травками.
Шаг 4 Яйцо взбиваем, добавляем к смеси из овощей и курицы.
Шаг 5 Включаем мультиварку на режим "Пароварка".
Шаг 6 Ложкой формируем котлетки, выкладываем в...читать далее →

22.01.2015, 10:45 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Очень простой ивкусный КУРИНЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная грудка без кожи – 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук порей — 1/3 стебля
вермишель
картофель — 1-2 шт.
соль — по вкусу
приправы
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Порезать лук, натереть морковь. Куриную грудку также порезать кусочками.

2. Сложить в чашу вышеуказанные ингредиенты, прибавив пару ложек растительного масла, включить на 3 минуты режим «выпечка».

3. Порезать картофель, положить в чашу, долить два литра воды, посолить, прибавить специи. Поставить на режим «тушение» на 1 час.

4. За десять минут до готовности всыпать в суп горсть вермишели, блюдо готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22.01.2015, 09:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ленивые вареники

4 порции

400 г творога жирностью 9%
2 ст. л. муки
2 яйца
2 ст. л. сахара
щепотка соли

Творог протереть через сито, яйца слегка взбить. Смешать творог с яйцами, мукой, сахаром и солью. Хорошо вымесить.

Скатать из получившегося теста 2–3 тонкие колбаски, нарезать их кусочками шириной 2 см.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, в чаше вскипятить воду. Всыпать вареники и довести до кипения, варить 5 мин. Сразу же выложить шумовкой на блюдо. Подавать со сметаной и вареньем.

Приятного аппетита!

.php?f=321&t=19551&sid=8051648d31ffb0f2efffdcdb40585430

22.01.2015, 09:16 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Яблочные дольки в сладком кляре в мультиварке

Ингредиенты яблочных долек в сладком кляре в мультиварке

Яблоки - 2-3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Растительное масло - для обжарки.
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Мука - 100 г.
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Разрыхлитель - щепотка.

Способ приготовления

Шаг 1 Яблоки помыть, почистить от кожуры. Удалить из яблок сердцевину и нарезать их ломтиками толщиной около половины сантиметра. Сложить яблочные ломтики в подходящую посуду, добавить туда две столовые ложки сахара и половину чайной ложки корицы, хорошо перемешать яблоки с сахаром и оставить на полчаса.
Шаг 2 Для приготовления теста нужно отделить яичные белки от желтков. Белки со щепоткой соли взбить до мягких...читать далее →

22.01.2015, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яблоки 1 кг
Мука пшеничная 2 стакана
Сметана 1,5 стакана
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 150 г
Яйцо 1 штука
Уксус 1 чайная ложка
Сода 1/2 чайные ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Натрите сливочное масло комнатной температуры на терке, добавьте полтора стакана муки и перемешайте. Добавьте в тесто 1/2 стакана сметаны и снова хорошо перемешайте. Затем влейте соду гашеную уксусом и слегка замесите тесто руками. Тесто не должно прилипать к рукам и быть мягким.

2 Яблоки, очищенные от кожуры и семечек, нарежьте на тонкие пластиночки.

3 Раскатайте тесто и выложите его в чашу мультиварки. Сверху теста выложите кусочки яблока.

4 Смешайте 1 стакан сметаны, яйцо, сахар и 2 столовые ложки муки в отдельной миске. Взбейте содержимое миски, крем должен получиться достаточно жидким. Полученным кремом залейте тесто с яблоками.

5 Режим "Выпечка" 90 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22.01.2015, 07:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Яблочный пирог с корицей

Состав:
3 яйца,
1 ст. сахара (200мл),
1 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя,
5 - 6 крупных рассыпчатых яблок с кислинкой (в идеале Антоновка),
1 ч. л. корицы.

Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и порезать кубиками. Можно кусочки яблок сбрызныть лимонным соком, чтобы не потемнели.(Тесто готовится быстро, практически яблоки окислиться не успевают.)
Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пены.
Желтки взбить с сахаром до белизны, добавить корицу, муку смешанную с разрыхлителем, перемешать и аккуратно вмешать взбитые белки.
В тесто добавить порезанные яблоки, осторожно перемешать.
Чашу МВ смазать слив. маслом, выложить тесто и поставить ВЫПЕЧКУ на 65 минут, потом можно...читать далее →

22.01.2015, 07:14 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Паста в мультиварке под сырно-сливочным соусом

Ингредиенты

Говядина (грудинка)- 250 граммов
Чеснок- 4 зубчика
Сливки 30%- 250 граммов
Спагетти- 250 граммов
Кетчуп- 2 столовые ложки
Сыр Пармезан- 150 граммов
Соль- по вкусу
Перец черный молотый- по вкусу
Базилик сушеный- по вкусу

Приготовление

Паста в мультиварке по этому рецепту имеет отдаленное родство с похожим рецептом из итальянской кухни, но прошла адаптацию к нашим условиям. Получается вкусно, не сомневайтесь!

1. Грудинку превратим, орудуя ножом поострее, в соломку, после чего обжарим 10 минут в мультиварке («программа «выпечка) без добавления масла. Чеснок пропустим через пресс и закинем к грудинке, перемешаем, обжарим еще в течение 2 минут. Далее в мультиварочную кастрюлю...читать далее →

22.01.2015, 06:25 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

ПЁСТРАЯ ФРУКТОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Детишкам радость;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г творога
3 яблока
3 банан
3 апельсина
200 г консервированных вишен
1 яйцо
3 ч. л. крахмала
3 ч. л. меда
3 ч. л. лимонного сока
щепотка сахара
1 ст. л. сливочного масла
ст. л. панировочных сухарей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки вымыть, бананы и апельсины очистить от кожуры. Яблоки нарезать на тонкие дольки, бананы и апельсины - кружками. Вишни откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Кастрюлю мультиварки смазать маслом и посыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями - яблоки, апельсины, бананы, вишню.

Отделить желток от белка. Смешать желток, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Подсластить по вкусу сахаром. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси.

Полученную массу выложить на фрукты и готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.

Пестрая фруктово-творожная запеканка готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

22.01.2015, 05:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

ПЕЧЁНО-ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Это незамысловатый и очень простой рецепт приготовления картошки в мультиварке. Можно очень быстро приготовить как гарнир к разным блюдам из мяса, птицы или рыбы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель - 3-4 средних картофелины
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежемломтиками и выложить в чашу мультиварки.
Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу.

Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон.

Подавать к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса.
Можно просто с холодцом или...читать далее →

22.01.2015, 03:07 cheftm_29

Для мультиварки

0 1 комментЫ

Плов с паровой курицей в мультиварке

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Курица (окорочка) - 2 штуки
Рис пропаренный - 1 мультистакан
Соль - 1/2 чайные ложки
Вода - 2 мультистакана
Чеснок - 3 зубчика
Приправа к плову - по вкусу
Масло сливочное - 1 столовая ложка

Приготовление

Хочу предложить вам рецепт готового ужина для всей семьи при работающей маме. Когда прибегаешь домой и срочно нужно всех покормить. Мультиварка очень выручает.

Обжарить курицу в сливочном масле, достать ее в стимер приправить и посолить. Обжарить лук и морковку.

Помытый рис насыпать в кастрюльку.Добавить приправу, чеснок, соль предварительно смешать с водой, залить ею рис. Сверху ставим стимер с курицей и включаем программу ускоренное приготовление.После сигнала мультиварки, достаем плов с паровой курицей в мультиварке и ужинаем.

21.01.2015, 23:52 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Белый хлеб с сыром и беконом

Тесто:
1 ст. теплой воды,
40 гр сахара,
1 пакетик сухих дрожжей,
60 гр. растительного масла,
соль, 0,5 кг муки.

В теплую воду добавляются дрожжи, сахар, соль, масло. Перемешиваем. Затем добавляем муку. Замешиваем тесто. Я решила добавить сыр и бекон - и не пожалела.
Смазываем форму мультиварки растительным маслом, кладем тесто в форму и ставим на режиме мультиповар температуру 35 градусов, время 1 час. За это время тесто поднимается.
А дальше выставила программу выпечка на 1 час 20 мин. За 25 минут до конца программы хлеб перевернуть.
Вот и все!
Приятного аппетита!

.php?f=352&t=15861

21.01.2015, 23:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ С БЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 яблока
0,5 ч. ложки разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Масло размягчить, всыпать 0,5 стакана сахара, 2 желтка, 1 стакан муки, разрыхлитель. Тесто замесить, далее раскатать, можно распределить руками на дне мультиварки (что я всегда и делаю).

Белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену.

Яблоки очистить, нарезать тонкими пластинками.

Выкладываем в смазанную мультиварку все слоями:
тесто, яблоки, сахар (его можно было исключить), взбитые белки с сахаром.

Выпекаем в режиме «выпечка» 40 минут, открыть, как остынет, поделить лопаткой на кусочки и переложить в тарелку.

Получается пирог вкусный, пахнущий безе и очень нежный!

Если хотите сделать пирог побольше - увеличьте количество ингредиентов в 2 раза.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

21.01.2015, 23:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Суп «Шурпа» в мультиварке

Ингредиенты:
• Баранина или говядина – 350 г
• Картофель – 3-4 шт
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Помидоры – 1-2 шт
• Болгарский перец – 1 шт
• Чеснок – 2-3 дольки
• Томатная паста – 1-2 столовых ложки
• Вода – 1,5 л
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Мясо промыть, нарезать кубиками или брусочками.
Картофель нарезать крупными кубиками.
Морковь натереть на крупной тёрке или нарезать соломкой.
Лук и чеснок измельчить.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец нарезать тонкими брусочками.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин.
Добавить помидоры, перец, картофель, чеснок, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

21.01.2015, 22:15 cheftm_28

0 0 комментЫ

←
1549
...
17
16
15
14
13
...
1
→