CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Кулинарные советы.

Делимся опытом.

Полезные кулинарные советы наверняка пригодятся молодым хозяйкам..

*
· Если вы хотите взбить яичные белки, то их надо тщательно отделить от желтков, охладить в холодильнике около часа, взбить в абсолютно сухой посуде. Правильно взбитый белок не должен стекать с кончика ножа. Если вы хотите, чтобы белок был очень белым, - всыпьте в конце взбивания немного лимонной кислоты: на 1 стакан белка лимонной кислоты на кончике ножа

· Овощи, как известно, являются источником витаминов, микроэлементов и балластных веществ, но чтобы всё это сохранилось при их приготовлении, надо знать правила варки. Варить овощи надо целыми клубнями, вод закрытой крышкой, класть в горячую воду. Дав...читать далее →
10.05.2015, 15:10 cheftm_15
  • Для детей
  • #sovet_kulinar_gotovim_detkam
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна-две свеклы;
Одна морковка;
Две картофелины;
Одна луковица;
Пара соленых огурчиков;
Одна-две ст.л. квашеной капусты;
Одна ст.л. лимонного сока;
Три ст.л. подсолнечного масла;
Можно использовать пару капель кунжутного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошо моем свеклу, морковь и картофель, кладем их в форму для мультиварки. Программируем мультиварку на режим «пароварка» и оставляем овощи в форме на полчаса, залив небольшим количеством воды. После приготовления охлаждаем овощи и очищаем их от кожуры.

Нарезаем овощи на небольшие кубики, хорошо перемешиваем. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем квашеную капусту и мелко порезанные лук и соленые огурчики, поливаем винегрет в мультиварке подсолнечным маслом и добавляем в него пару капель кунжутного масла.

Кстати, некоторые, кто неравнодушен к острым блюдам, в винегрет кладут немного чеснока.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
24.05.2015, 17:10 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна средняя свекла
Одна средняя морковка
Две средних картофелины
Одна средняя луковица
Огурец или квашеная капуста
Майонез или масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук следует нарезать очень и очень мелко.

Овощи хорошенько промойте и очистите, также нарежьте мелкими кубиками и переложите все в контейнер для приготовления на пару. Так как для свеклы потребуется больше всего времени для приготовления, положите ее первым слоем на дно корзинки, разровняйте ее. Следующим слоем выложите морковь. Завершите укладку картофелем.

Перед тем, как выставить контейнер для варки на пару в мультиварку, залейте в нее четыре мультистакана воды, после чего выставьте овощи. Закройте крышку от...читать далее →
25.05.2015, 22:31 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list1Banner

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
25.06.2015, 23:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна средняя свекла
Одна средняя морковка
Две средних картофелины
Одна средняя луковица
Огурец или квашеная капуста
Майонез или масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук следует нарезать очень и очень мелко.

Овощи хорошенько промойте и очистите, также нарежьте мелкими кубиками и переложите все в контейнер для приготовления на пару. Так как для свеклы потребуется больше всего времени для приготовления, положите ее первым слоем на дно корзинки, разровняйте ее. Следующим слоем выложите морковь. Завершите укладку картофелем.

Перед тем, как выставить контейнер для варки на пару в мультиварку, залейте в нее четыре мультистакана воды, после чего выставьте овощи. Закройте крышку от...читать далее →
24.07.2015, 17:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
1 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
10.08.2015, 17:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
13.10.2015, 23:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна-две свеклы;
Одна морковка;
Две картофелины;
Одна луковица;
Пара соленых огурчиков;
Одна-две ст.л. квашеной капусты;
Одна ст.л. лимонного сока;
Три ст.л. подсолнечного масла;
Можно использовать пару капель кунжутного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошо моем свеклу, морковь и картофель, кладем их в форму для мультиварки. Программируем мультиварку на режим «пароварка» и оставляем овощи в форме на полчаса, залив небольшим количеством воды. После приготовления охлаждаем овощи и очищаем их от кожуры.

Нарезаем овощи на небольшие кубики, хорошо перемешиваем. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем квашеную капусту и мелко порезанные лук и соленые огурчики, поливаем винегрет в мультиварке подсолнечным маслом и добавляем в него пару капель кунжутного масла.

Кстати, некоторые, кто неравнодушен к острым блюдам, в винегрет кладут немного чеснока.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
24.10.2015, 10:55 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна средняя свекла
Одна средняя морковка
Две средних картофелины
Одна средняя луковица
Огурец или квашеная капуста
Майонез или масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук следует нарезать очень и очень мелко.

Овощи хорошенько промойте и очистите, также нарежьте мелкими кубиками и переложите все в контейнер для приготовления на пару. Так как для свеклы потребуется больше всего времени для приготовления, положите ее первым слоем на дно корзинки, разровняйте ее. Следующим слоем выложите морковь. Завершите укладку картофелем.

Перед тем, как выставить контейнер для варки на пару в мультиварку, залейте в нее четыре мультистакана воды, после чего выставьте овощи. Закройте крышку от...читать далее →
25.10.2015, 21:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна средняя свекла
Одна средняя морковка
Две средних картофелины
Одна средняя луковица
Огурец или квашеная капуста
Майонез или масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук следует нарезать очень и очень мелко.

Овощи хорошенько промойте и очистите, также нарежьте мелкими кубиками и переложите все в контейнер для приготовления на пару. Так как для свеклы потребуется больше всего времени для приготовления, положите ее первым слоем на дно корзинки, разровняйте ее. Следующим слоем выложите морковь. Завершите укладку картофелем.

Перед тем, как выставить контейнер для варки на пару в мультиварку, залейте в нее четыре мультистакана воды, после чего выставьте овощи. Закройте крышку от...читать далее →
01.11.2015, 02:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет с фасолью

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
картофель - 2 шт.; 
огурцы соленые - 2 шт.;
грибы соленые - 2-3 ст.л.;
фасоль - 100г;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец молотый черный; 
для заправки: уксус 3%-ный; масло растительное

Способ приготовления

Свеклу и картофель вымыть, залить холодной водой и поставить варится до готовности. 

Если есть возможность, то варите овощи в отдельных кастрюлях, чтобы свекла не окрасила картофель.

Готовые овощи охладить и очистить от кожуры.

Фасоль замочить на ночь, после чего отварить до готовности.

Картофель и свеклу порезать маленькими кубиками.

Огурцы, если это требуется, очистить от толстой кожицы и порезать кубиками. 

Лук мелко порезать.

В салатник сложить...читать далее →
22.11.2015, 22:02 cheftm_8
  • Салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
29.11.2015, 16:45 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
30.12.2015, 09:15 cheftm_27
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна средняя свекла
Одна средняя морковка
Две средних картофелины
Одна средняя луковица
Огурец или квашеная капуста
Майонез или масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук следует нарезать очень и очень мелко.

Овощи хорошенько промойте и очистите, также нарежьте мелкими кубиками и переложите все в контейнер для приготовления на пару. Так как для свеклы потребуется больше всего времени для приготовления, положите ее первым слоем на дно корзинки, разровняйте ее. Следующим слоем выложите морковь. Завершите укладку картофелем.

Перед тем, как выставить контейнер для варки на пару в мультиварку, залейте в нее четыре мультистакана воды, после чего выставьте овощи. Закройте крышку от...читать далее →
05.01.2016, 19:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
15.01.2016, 23:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
25.03.2016, 16:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет в мультиварке.

Ингредиенты:
Свёкла – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурцы солёные – 4-5 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Масло растительное – 100 гр.
Соль – по вкусу

Простой и вкусный способ приготовления винегрета с помощью мультиварки! Или как отварить овощи для приготовления винегрета в мультиварке.

Все овощи очистить. Свёклу, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Лук, огурцы нарезать мелким кубиком.

В чашу мультиварки налить 1 литр воды, поставить сверху чаши решётку для приготовления на пару.

На решётку уложить три вида овощей: свёкла, картофель и морковь.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "На пару" на 25 минут. После сигнала – овощи готовы. Их нужно охладить и соединить с луком, огурцами, горошком. Посолить и заправить маслом.
27.03.2016, 21:05 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #овощи
  • #салаты
  • #свекла
  • #на_пару
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Правильное питание: как составить рацион на неделю????????????????

У многих людей рано или поздно появляется желание вести здоровый образ жизни. Несомненно, одним из важнейших факторов этого является правильное питание, и многим кажется, что составить рацион правильного питания легче легкого. Ведь все мы знаем – что, когда и сколько нужно есть, чтобы чувствовать себя бодрым и молодым.

Что нужно учитывать при составлении рациона правильного питания на неделю

Все думают, что знают, как правильно составить примерный рацион правильного питания. Стоит только исключить из меню продукты, приносящие тот или иной вред организму, и наоборот – расширить свой рацион правильного питания за счет тех продуктов, которые оказывают позитивное воздействие на...читать далее →
28.03.2016, 11:41 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Винегрет с фасолью

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.;
картофель - 2 шт.; 
огурцы соленые - 2 шт.;
грибы соленые - 2-3 ст.л.;
фасоль - 100г;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, перец молотый черный; 
для заправки: уксус 3%-ный; масло растительное

Способ приготовления

Свеклу и картофель вымыть, залить холодной водой и поставить варится до готовности. 

Если есть возможность, то варите овощи в отдельных кастрюлях, чтобы свекла не окрасила картофель.

Готовые овощи охладить и очистить от кожуры.

Фасоль замочить на ночь, после чего отварить до готовности.

Картофель и свеклу порезать маленькими кубиками.

Огурцы, если это требуется, очистить от толстой кожицы и порезать кубиками. 

Лук мелко порезать.

В салатник сложить...читать далее →
28.03.2016, 13:20 cheftm_8
  • Салаты
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Правильное питание: как составить рацион на неделю????????????????

У многих людей рано или поздно появляется желание вести здоровый образ жизни. Несомненно, одним из важнейших факторов этого является правильное питание, и многим кажется, что составить рацион правильного питания легче легкого. Ведь все мы знаем – что, когда и сколько нужно есть, чтобы чувствовать себя бодрым и молодым.

Что нужно учитывать при составлении рациона правильного питания на неделю

Все думают, что знают, как правильно составить примерный рацион правильного питания. Стоит только исключить из меню продукты, приносящие тот или иной вред организму, и наоборот – расширить свой рацион правильного питания за счет тех продуктов, которые оказывают позитивное воздействие на...читать далее →
01.05.2016, 17:04 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна-две свеклы;
Одна морковка;
Две картофелины;
Одна луковица;
Пара соленых огурчиков;
Одна-две ст.л. квашеной капусты;
Одна ст.л. лимонного сока;
Три ст.л. подсолнечного масла;
Можно использовать пару капель кунжутного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошо моем свеклу, морковь и картофель, кладем их в форму для мультиварки. Программируем мультиварку на режим «пароварка» и оставляем овощи в форме на полчаса, залив небольшим количеством воды. После приготовления охлаждаем овощи и очищаем их от кожуры.

Нарезаем овощи на небольшие кубики, хорошо перемешиваем. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем квашеную капусту и мелко порезанные лук и соленые огурчики, поливаем винегрет в мультиварке подсолнечным маслом и добавляем в него пару капель кунжутного масла.

Кстати, некоторые, кто неравнодушен к острым блюдам, в винегрет кладут немного чеснока.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
07.05.2016, 12:05 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Одна-две свеклы;
Одна морковка;
Две картофелины;
Одна луковица;
Пара соленых огурчиков;
Одна-две ст.л. квашеной капусты;
Одна ст.л. лимонного сока;
Три ст.л. подсолнечного масла;
Можно использовать пару капель кунжутного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хорошо моем свеклу, морковь и картофель, кладем их в чашу для мультиварки. Программируем мультиварку на режим «пароварка» и оставляем овощи на полчаса, залив небольшим количеством воды. После приготовления охлаждаем овощи и очищаем их от кожуры.

Нарезаем овощи на небольшие кубики, хорошо перемешиваем. Сбрызгиваем лимонным соком, добавляем квашеную капусту и мелко нарезанные лук и соленые огурчики, поливаем винегрет в мультиварке подсолнечным маслом и добавляем в него пару капель кунжутного масла.
Кстати, некоторые, кто неравнодушен к острым блюдам, в винегрет кладут немного чеснока.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
10.05.2016, 14:55 cheftm_28
  • Для мультиварки
  • #салаты
  • #овощи
  • #свекла
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list2Banner

Винегрет из печеных овощей

Очень вкусный рецепт простого и любимого с детства салата становится более полезным и изысканным, если приготовить салат из печеных овощей, добавив к ним в компанию соленый огурец, зеленый горошек в стручках.

Калорийность на 100 гр - 77 ккал(Б/Ж/У - 2.3/ 2.7/ 11.5)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- свекла - 450 гр
- морковь - 170 гр
- картофель - 250 гр
- зеленый горошек (желательно молодой свежий в стручках, если нет его, то возьмите замороженный) -150 гр
- масло оливковое - 30 гр
- сахар тростниковый - щепотка (2 гр)
- соль - по вкусу
- огурец соленый - 120 гр
- петрушка - 10 гр

РЕЦЕПТ:
1) Свеклу нарезать крупными ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и запечь в духовке. Морковь и...читать далее →
14.05.2016, 17:20 cheftm_18
  • Диетические
  • #винегрет
  • #салат
  • #печеныеовощи
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Правильное питание: как составить рацион на неделю????????????????????

Сохрани себе пригодиться!????

У многих людей рано или поздно появляется желание вести здоровый образ жизни. Несомненно, одним из важнейших факторов этого является правильное питание, и многим кажется, что составить рацион правильного питания легче легкого. Ведь все мы знаем – что, когда и сколько нужно есть, чтобы чувствовать себя бодрым и молодым.

Что нужно учитывать при составлении рациона правильного питания на неделю

Все думают, что знают, как правильно составить примерный рацион правильного питания. Стоит только исключить из меню продукты, приносящие тот или иной вред организму, и наоборот – расширить свой рацион правильного питания за счет тех продуктов, которые оказывают...читать далее →
30.05.2016, 12:44 cheftm_13
  • Диетические
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ВИНЕГРЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ НА ПАРУ с оригинальной заправкой!

Овощи на пару получаются очень вкусные, ароматные и хорошо сохраняют свою форму!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВИНЕГРЕТА:

Картофеля - 2шт
Моркови - 1шт
Свеклы - 1шт
Соленых огурчиков 1 шт

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Сок половинки лимона
Оливковое масло 100 мл
По веточке укропа и петушки
1 маленький зубчик чеснока
1 ч. л. сахара
Соль по вкусу, разумеется
100 г консервированного зеленого горошка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель, морковь и свёклу очистить, порезать кубиком и выложить СЛОЯМИ (чтобы сохранили цвет) в ёмкость для пароварки.

Готовим 30-45 минут в режиме "На пару" (время зависит от размеров и мощности мультиварки - у меня уходит 35 минут).

По готовности достаём мультиварню и даём овощам остыть.

В это время...читать далее →
07.07.2016, 22:25 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • →
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2024 CHEF.tm