CHEF.tm

Гречка с курицей под соусом в мультиварке.

Ингредиенты:
Гречка – 250-300 г;
Курица (филе) - 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Перец сладкий;
Фасоль зеленая (замороженная);
Морковь – 1 шт.;
Сок томатный - 1 стакан;
Соль, перец

Стручковую фасоль заранее размораживаем при комнатной температуре.

Промываем гречку водой, выкладываем в кастрюльку мультиварки.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Помещаем в мультиварку к гречке. Вливаем воду в пропорции 1:2,5.

Выставляем режим «крупы» и готовим в течение 40 минут.

В это время готовим соус. Размороженную зеленую стручковую фасоль и сладкий болгарский перец закладываем в блендер. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем произвольно. Чем меньше, тем лучше, для перемолки в блендере. Помещаем все...читать далее →

01.08.2021, 19:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г куриных голеней
1 луковица
1 морковка
1 стакан гречки
1 ст. л. сливочного масла
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Голени вымыть, лук и морковь очистить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, поместить голени, влить воду и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Закрыть крышку и варить 30 мин.

Вынуть из мультиварки курицу, бульон процедить. Нарезанные кубиками лук и морковь обжарить в мультиварке, установив температуру 160 °С и режим «Мультиповар», до золотистого цвета.

Влить в чашу 1 л куриного бульона. Гречку тщательно промыть, всыпать в бульон и варить 20 мин.

Куриное мясо остудить и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу куриное мясо, сливочное масло и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

04.08.2021, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Гречка с курицей в мультиварке.

Ингредиенты:

Куриные крылышки – 6-7 шт.
Гречка – 2 мультстакана
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Специи

Приготовление:

Лук нарезать, морковь натереть на терке.
Морковь и лук выкладываем в мультиварку и обжариваем в режиме "Выпечка" 15 минут.
После окончания программы убрать морковь и лук в тарелку, так же в тарелку положить крылышки, посолить, добавить приправы.
В кастрюльку мультиварки засыпать гречку и налить 4 мультстакана воды, сверху выложить крылышки с овощами.
Включить режим "Гречка" ~40 мин.

Курица с гречкой в мультиварке готова!!! Приятного аппетита!!!

08.09.2021, 22:50 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Гречка с куриными крылышками в мультиварке.

Ингредиенты:

Крупа гречневая - 1 м/стакан
Вода - 2 м/стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1/4 ч. л.
Крылья куриные - 5 шт.
Сливочное масло
Прирпава для домашней птицы

Приготовление:

Установить программу "Жарка" на 120 градусов. Положить и растопить сливочное масло. Обжарить куриные крылышки, а затем переложить их в стимер и посыпать приправой. Обжарить лук и морковь. Программу выключить. В чашу мультиварки положить гречку, залить подсоленной водой. Сверху установить стимер с крыльями. Выбрать программу "РИС - Варка - Обычная" и готовить до сигнала.

30.09.2021, 19:40 cheftm_28

0 0 комментЫ

Гречка с курицей в мультиварке.

Ингредиенты:

гречневая крупа – 1,5 стакана
курица – 500-600 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт (по желанию)
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 1 шт
вода — 2,5-3 стакана
растительное масло – 2-3 ст.л.

Приготовление:

Для приготовления этого блюда можно взять любую часть куриной тушки, к примеру, бедра или голени. Мясо промыть. По желанию с курицы можно снять кожицу и срезать лишний жир.

На дно чаши налить растительное масло. Уложить куриные кусочки. Слегка посолить и поперчить.

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, добавить его к курице.

Если вы решили добавить еще и морковь, то ее нужно очистить и измельчить – ножом или на терке.

Гречневую крупу перебрать, промыть под...читать далее →

05.10.2021, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ