CHEF.tm

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ЛУЧКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Крупа гречневая 250 г
Лук репчатый 1 головка
Вода 500 мл
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 50 мл
Масло сливочное по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В мультиварке спассеровать нарезанный лук на растительном масле в режиме "Выпечка" до мягкого полупрозрачного состояния. Всыпать чайную ложку соли. Убрать в тарелку.

В мультиварку засыпать промытую гречку, залить водой, на 2 сантиметра выше уровня каши. Режим "Рис, крупы" 40 минут.

По готовности каши, смешать ее с луком. Хорошенько перемешать. Оставить под крышкой минут 10-15 настояться.

По желанию добавить сливочное масло.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

01.08.2021, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г куриных голеней
1 луковица
1 морковка
1 стакан гречки
1 ст. л. сливочного масла
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Голени вымыть, лук и морковь очистить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, поместить голени, влить воду и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Закрыть крышку и варить 30 мин.

Вынуть из мультиварки курицу, бульон процедить. Нарезанные кубиками лук и морковь обжарить в мультиварке, установив температуру 160 °С и режим «Мультиповар», до золотистого цвета.

Влить в чашу 1 л куриного бульона. Гречку тщательно промыть, всыпать в бульон и варить 20 мин.

Куриное мясо остудить и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу куриное мясо, сливочное масло и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

04.08.2021, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

гречка (ядрица) — 2 мультистакана;
помидор — 1-2 шт.;
морковь — 1 шт.;
чеснок — на вкус;
перец болгарский (крупный) — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
зелень любая на вкус;
масло раст. — 3-4 ст.л.
соль, перец по вкусу
вода - 4 мультистакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Овощи промываем, мелко режем. Морковь можно натереть на крупной тёрке.

Наливаем масло в чашу мультиварки. Слоями выкладываем овощи, слегка подсаливаем.

Сверху выкладываем промытую гречу. Заливаем водой.

Режим "Рис, крупы" 40 минут.

Ароматная гречка готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

11.08.2021, 17:10 cheftm_28

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Гречневая каша в мультиварке.

Самые полезные завтраки те, которые помогу вам не проголодаться до перекуса, придадут вам энергии до обеда и не вызовут сонливость. В этом гречневой крупе нет равных :) А в сочетании с молоком, эта каша становится отличным началом дня

Ингредиенты:
* одна мультичашка гречневой крупы
* 5 грамм соли
* 15 грамм сахарного песка
* 4 мультичашки молока (3,2% жира)
* 50 грамм сливочного масла

Этапы приготовления:
1. Поместите гречневую крупу в сито, промойте и дайте воде стечь
2. Переложите в кастрюлю мультиварки гречку, влейте молоко, добавьте соль и сахарный песок.
3. Готовьте молочную кашу в режиме «Варить» 40 минут, давление — 3
4. Разложите молочную гречневую кашу по тарелкам, приправьте сливочным маслом и подавайте к столу.

01.09.2021, 19:05 cheftm_28

0 0 комментЫ

Гречка с луком и яйцами в мультиварке.

• 1 стакан гречки ядрицы
• 2 стакана воды
• 2 средние луковицы
• 2 крутых яйца
• 3–4 стебля зеленого лука
• 2 ст. л. растительного масла
• щепотка соли

Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, разогреть 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5 минут. Переложить в миску. Яйца очистить и порубить ножом. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Добавить яйца и зеленый лук в миску с репчатым луком, перемешать.
Всыпать в чашу мультиварки гречку и обжарить ее, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 5 мин. Влить воду, слегка подсолить и довести до кипения. Снять пену, добавить оставшееся растительное масло, закрыть крышку и готовить 20 минут.
Добавить в кашу луково-яичную смесь, перемешать. Каша готова.

Приятного аппетита!

23.09.2021, 10:55 cheftm_28

0 0 комментЫ