CHEF.tm

Шоколадный творог с манговым кремом

Калорийность на 100 гр - 100 ккал,
калорийность одной порции - 215 ккал

Вместо манго можно использовать персики, хурму или сливу

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций):
Шоколадный слой
- творог (лучше обезжиренный мягкий кремообразный) - 330 гр
- йогурт (натуральный 3,5-5% жирности) - 110 гр
- кэроб или какао-порошок - 30 гр
- сахарозаменитель (Фитпарад) - 3 пакетика
- финики - 90 гр
- клетчатка/ржаные отруби - 50 гр

Манговый слой
- творог мягкий - 160 гр
- натуральный йогурт - 140 гр
- банан - 110 гр
- манго - 150 гр
- сахарозаменитель - 1 пакетик

РЕЦЕПТ:
- Готовим нижний слой десерта, смешиваем творог, йогурт, кэроб/какао, добавляем сахарозаменитель (можно мед) и измельченные финики...читать далее →

04.01.2016, 16:54 cheftm_18

0 0 комментЫ

Творожно-фруктовая запеканка "Сырок в шоколаде"

Калорийность на готового блюда 100 гр - 115-120 ккал

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- творог обезжиренный - 400 гр
- йогурт (2,5% жирности) - 200 гр
- белок двух яиц
- мука (пшеничная или кукурузная) - 60 гр
- банан (2-3 шт) - 250 гр
- груша - 200 гр
- сухофрукты (например цукаты ананаса) - 50 гр
- разрыхлитель - 5 гр
- мед - 10 гр (при желании можно добавить сахар или стевию вместо меда)

Калорийность готовой творожной запеканки около - 100 ккал на 100 гр

Для глазури:
- йогурт натуральный - 200 гр
- какао-порошок - 5 гр (ч.л. с горкой)
- шоколадный сыр "Президент" или "Arla Natura" шоколадный творожный сыр - 150 гр

Калорийность на 100 гр глазури - 165 ккал

РЕЦЕПТ:
1) Творог соединить с йогуртом...читать далее →

28.06.2016, 14:05 cheftm_18

0 0 комментЫ