CHEF.tm

Пряная рыбка с лимоном в мультиварке.

Ингредиенты:
• Красная рыба (филе на коже) – 300-400 г
• Лимон – 1/2 шт
• Масло растительное
• Соль, специи (в т.ч. пряные травы)– по вкусу

Рыбу промыть, нарезать пластами (шириной 4-5 см).

В чашу мультиварки, налить масло, разогреть (примерно 5-7 мин.) выложить пласты рыбы кожей вниз, сбрызнуть соком лимона, посыпать сверху солью и специями. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 5-7 мин.

13.12.2020, 23:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Жареная рыба в мультиварке.

Продукты:
Рыба;
Немного муки;
Соль;
Растительное масло.

Способ приготовления:
Потрошим и чистим рыбу.
Моем под проточной водой.
Натираем солью.
Обваливаем в муке.
Ставим режим "Выпечка" приблизительно на 30 минут.
Даем мультиварке нагреться и наливаем растительное масло.
Обжариваем по 15 минут на каждой стороне.

05.09.2021, 02:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Судак жаренный в мультиварке (автор рецепта Олеся Князева)

Рыба, соль, перец, специи, мука- примерно пол стакана, раст. масло .
Достаем рыбку. У меня была замороженная- я ее размораживаю. После того, как рыба разморозилась я обваляла в муке. Муку предварительно смешала с солью и перцем. В мультиварку налила растительного масла достаточное кол-во и положила туда рыбку. Включила режим "Выпечка" на 40 минут (по 20 минут с каждой стороны)
Можно делать на режиме "жарка"- тогда уменьшайте время до 30 минут (15+15), т.к. на это режиме температура выше, чем на "Выпечке".
Приятного аппетита!!!

11.09.2021, 16:35 cheftm_28

0 0 комментЫ