Калорийность на 100 гр - 123 ккал (Б/Ж/У - 13.6/5.7/4.0)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо 4 шт
- Молоко - 50 гр
- Мука 1 ст.л.
- Масло оливковое - 10 гр
Начинка:
- Куриная грудка вареная - 400 гр
- Соленый огурец - 100 гр
- Лук 1 шт
- Соль, перец, укроп, чеснок - по вкусу
- Сметана 3 ст.л.
📝 РЕЦЕПТ:
1) Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 6 шт. блинов.
2) Для начинки: отварную грудка мелко нарезать. Огурец режем кубиками, лук кубиками очень мелко, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень, 2 ст.л. сметаны. Все перемешать.
3) Собираем торт из 6 коржей, чередуем коржи-блинчики и начинку. И еще 1 ст.л. сметаны на бока.
Приятного аппетита!