CHEF.tm

30 Рецептов вафель для электровафельницы

1. Сладкие вафли
Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. Рассыпчатые вафли
-Картофельная мука — 1 стакан
-Маргарин — 100 г.
-Сахар — 1/2 стакана
-Яйцо — 3 шт.
-Лимон — 1 шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. Нежные Вафли
-Маргарин — 125 г.
-Сахар — 30 г.
-Мука — 100 г.
-Яйцо — 4 шт.
-Сливки —4 ст. ложки
-Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к...читать далее →

26.03.2019, 23:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Салат "Лакомка"

Один из самых легких в приготовлении салатов. Для его приготовления не потребуются дорогие продукты.

Ингредиенты:
1 банка консервированной фасоли,
упаковка крабовых палочек,
3 помидора,
чеснок по вкусу,
майонез или сметана для заправки салата (для тех кто на диете, можно заменить натуральным йогуртом),
соль, перец и зелень по вкусу.

Приготовление:
1. Помидоры помыть и порезать соломкой. Чем мясистее будут томаты, тем вкуснее будет салат.
2. Крабовые палочки порезать соломкой. Кто не любит крабовые палочки, тот может заменить например кальмарами, получается очень вкусно, главное их не переварить.
3. Чеснок пропустить через пресс или мелко порубить ножом.
4. Из банки с фасолью слить...читать далее →

27.03.2019, 16:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Постный торт "Лакомка"

Автор: Ольга Лунгу

Ингредиенты

Для бисквита:

миндальная мука — 40 г
Мука — 110 г
Вода — 90 мл
Масло растительное — 40 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ч. л. (с горкой)
Ванилин— 2 г
Лимонный сок — 1 ст. л.

Для абрикосового крема

1 стакан компота
1 стакан абрикосов из компота
Сахар — 3 ст л
Манная крупа — 4 ст. л.

Для шоколадного крема

Абрикосовый компот – 2 стакана
Сок и цедра половины апельсина
Сахар – 3 ст л
Шоколад черный – 100 г
Манная крупа – 3 ст.л.

Этапы приготовления:

Готовим бисквит.
1. В емкость всыпаем 40 гр миндальной муки, 110 гр пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. с горкой сахарной пудры и 1 пакетик ванилина. Все...читать далее →

31.03.2019, 15:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Пирог "Лакомка" с орехами и вареной сгущенкой

Ингредиенты:

●молоко сгущенное (вареное) - 1 банка (400 гр.);
●яйца - 3 шт.;
●орехи грецкие - 1 стакан;
●разрыхлитель - 1,5 чайн. ложки;
●мука в/с - 2/3 стакана;
●сахар - 1/3 стакана;
●молоко цельное - 0,5 стакана;
●чернослив сушеный - 100 гр.

Приготовление:

Яйца разбить в миску. Добавить 2/3 банки варёной сгущёнки.

Взбить миксером.

Всыпать сахар, муку и разрыхлитель. Всё тщательно взбить.

Замесить тесто.

Добавить нарезанный мелкими кусочками чернослив и орехи обжаренные рубленные, а горсть оставить для посыпки сверху пирога. Хорошо перемешать миксером.

Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом.

Поставить в разогретую до температуры 180°С духовку на 30-35 минут.

Готовим...читать далее →

02.06.2019, 20:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:
• Масло сливочное –100 гр.;
• Сахар мелкий – ½ стакана;
• Яйца – 1 шт.;
• Сметана – ½ стакана;
• Мука – 2 стакана;
• Разрыхлитель – 2 ч.л.;
• Соль – щепотка;
Начинка:
• Творог – 350 гр.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Манка – 1 ст. л.;
• Яйцо (белок) – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
• – 1 желток;
Стакан 250 мл!

Приготовление:

1. Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

2. Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться...читать далее →

11.06.2019, 09:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт):
Тесто:
• Масло сливочное –100 гр.;
• Сахар мелкий – ½ стакана;
• Яйца – 1 шт.;
• Сметана – ½ стакана;
• Мука – 2 стакана;
• Разрыхлитель – 2 ч.л.;
• Соль – щепотка;
Начинка:
• Творог – 350 гр.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Манка – 1 ст. л.;
• Яйцо (белок) – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
• 1 желток;
Стакан 250 мл!

Пприготовление:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по...читать далее →

21.07.2019, 21:00 cheftm_2

0 0 комментЫ

Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:
• Масло сливочное –100 гр.;
• Сахар мелкий – ½ стакана;
• Яйца – 1 шт.;
• Сметана – ½ стакана;
• Мука – 2 стакана;
• Разрыхлитель – 2 ч.л.;
• Соль – щепотка;
Начинка:
• Творог – 350 гр.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Манка – 1 ст. л.;
• Яйцо (белок) – 1 шт.;
• Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
– 1 желток;
Стакан 250 мл!

Приготовление:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по...читать далее →

03.08.2019, 12:00 cheftm_2

0 0 комментЫ

30 Рецептов вaфель для электровафельницы

1. СЛАДКИЕ ВAФЛИ.
Ингpедиенты:
-яйца – 5 шт.
-сaхар – 1 стакан
-маpгарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Пpиготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маpгарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАCСЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
-Картoфельная мука — 1 стакан
-Маpгарин — 100 г.
-Сахар — 1/2 стакана
-Яйцо — 3 шт.
-Лимон — 1 шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
-Маргарин — 125 г.
-Сахар — 30 г.
-Мука — 100 г.
-Яйцо — 4 шт.
-Сливки —4 ст. ложки
-Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить...читать далее →

21.12.2019, 08:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Рецепт оригинального тортика Лакомка.

Для теста:
- яйца С0 2шт.
- сахар 350г.
- ванильный экстракт 1 ч.л.
- сметана 15% или 20% 200г.
- кефир постоявший 200г.
- мука 260г.
- мак 2 ст.л.
- крахмал 20г.
- разрыхлитель 1.5 ч.л.

Для крема:
- слив.масло 160г.
- сыр творожный 300г.
- сахар.пудра 110г.
- виноград 300г без косточек

Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить сметану, кефир, ванильный экстракт, перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Делим тесто на 2 части. В одну добавляем мак и перемешиваем. Форму для выпечки выложить пергаментом. Форма 18 см. У меня пергамент закончился и я просто смазала маслом форму. Выпекаем наши 2 коржа. Готовность проверяем деревянной палочкой где то через 30...читать далее →

27.01.2020, 07:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ПИРОЖНОЕ “ЛАKOМКА”

Пиpoжное “Лакомка”- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Кpeм пpoстой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!

Ингpeдиенты:
Тесто:
мука - 290 г
молоко сгущенное - 320 г
мacло сливочное - 200 г
caхар - 60 г
яйца - 3 шт
разрыхлитель - 2 ч.л.

Крем:
сметана - 500 г
сахар - 200 г

Приготовление:
1.Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
2.Затем добавить сгущенное молоко.
3.Влить растопленное сливочное масло (остывшее,комнатной температуры)
4.Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать.Тесто готово.Тесто должно получиться как густая сметана.
5.Противень застелить пергаментом.Выложить тесто. Разровнять лопаткой и выпекать...читать далее →

22.05.2020, 21:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Торт «Лакомка»

📌Ингредиенты:

◼Вареное сгущенное молоко — 400 г
◼Чернослив — 100 г
◼Грецкие орехи — 1 стак.
◼Мука — ⅔ стак.
◼Молоко — ½ стак.
◼Сахар — ⅓ стак.
◼Куриные яйца — 3 шт.
◼Разрыхлитель — 1½ ч. л.

Приготовление:

1. Приготовить корж: куриные яйца тщательно взбить миксером с 250 г вареного сгущенного молока, добавить сахар и продолжить взбивать.
2. Муку просеять вместе с разрыхлителем для теста и добавить в яичную массу, взбивать миксером до однородного состояния.
3. Чернослив залить теплой водой и оставить на 20 минут, процедить и высушить на бумажном полотенце или салфетке. Нарезать чернослив на небольшие кусочки.
4. Грецкие орехи немного поджарить на сухой сковороде и...читать далее →

21.12.2020, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

30 PEЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТPOВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ BAФЛИ.
Ингpeдиенты:
яйца – 5 шт.
caхар – 1 стакан
мapгарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с caхаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАCCЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок...читать далее →

08.01.2021, 16:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Запеканка творожная "Лакомка" в мультиварке.

Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт
Крупа манная — 70 г
Йогурт — 150 мл
Сахар — 70 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Мак — 50 г
Изюм — 50 г
Яблоко — 1 шт
Масло сливочное

Для начала заливаем мак кипятком и накрываем крышкой. Так же замачиваем изюм.
Блендером взбиваем яйцо, сахар и творог.
Добавляем манку и разрыхлитель с солью. Взбиваем. Вливаем йогурт (у меня натуральный, но при желании можно использовать и с наполнителем). Взбиваем. Сливаем воду из мака и изюма, добавляем к творожной массе. Перемешиваем.

Яблоко чистим от кожицы и семян и трем на крупной терке. Смешиваем с творожной массой. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, слегка присыпаем манкой и выкладываем нашу творожную смесь.
Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА", 50 мин. По окончании программы, вынимаем запеканку. Даем ей остыть и наслаждаемся с чашечкой любимого напитка!
Приятного всем аппетита!

18.08.2021, 20:20 cheftm_28

0 0 комментЫ

Сочни с твоpoгом.

Готовятся такие сочни дocтаточно пpoсто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингpeдиенты (на 16 шт):

Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Сметана – ½ стакана;
Мука – 2 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Соль – щепотка;
Начинка:
Творог – 350 гр.;
Сахар – 2 ст. л.;
Манка – 1 ст. л.;
Яйцо (белок) – 1 шт.;
Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
– 1 желток;
Стакан 250 мл!

Рецепт приготовления:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по очереди яйцо и...читать далее →

03.05.2022, 12:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ