ИНГРЕДИЕНТЫ
cметанный бисквит с черносливом / с маком - 1 корж
cахар тростниковый — 70 г
яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
сметана (жирность 15%) — 3 ст. л.
мука пшеничная — 3 ст. л.
крахмал картофельный — 1 ст. л.
разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
ванильный сахар — 1 ч. л.
чернослив (измельченный) — 1/2 ст.
мак — 1/2 ст.
Пирожное "Картошка":
масло сливочное — 100 г
молоко сгущенное — 50 г
сахарная пудра — 50 г
коньяк — 4 ч. л.
какао-порошок — 80 г
Пропитка коржей:
сливки (жирность 10%) — 200 мл
сахар — 50 г
коньяк — 50 мл
Сливочный крем:
сливки (жирность от 33%) — 500 мл
молоко сгущенное (вареное) — 3 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Торт с маком и...
читать далее →