Слова автора
Для теста:
250 гр. мягкого масла
250 гр сахара
7 яиц- отделить желтки и белки
щепотка соли
150 гр муки
100 гр крахмала
1 ч.л тертой кожуры лимона
1 ч.л. тертой кожуры апельсина- я не добавила
1 палочка ванили или 2 упаковки ванильного сахара
2-3 ч.л. какао
Для глазури
300-400 гр шоколада любого - темного, молочного , белого
(Я готовила на пол порции)
МАСЛО растереть с сахаром,
Глазириванные пряники-треугольники «Baumkuchenspitzen»
добавить по одному желтки,взбивая
(конечный результат)
Муку, крахмал, кожуру лимона, ванилин смешать
Глазириванные пряники-треугольники «Baumkuchenspitzen»
и постепенно добавлять к яичной массе,
Глазириванные пряники-треугольники...
читать далее →