Вкуснотища неимоверная;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
6 яиц
2 стакана сахара
1/3 чайной ложки соды
4 столовых ложки какао
1/2 столовой ложки лимонного сока
2 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков.
Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером), затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара и яичные желтки (по-одному).
Какао протереть через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
Полученное тесто перелить в мультиварку. Режим "Выпечка": 100 мин.
От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть нарезать...
читать далее →