CHEF.tm

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

1. Рыба "по-французски" на ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 красный перец
● 1 томат средний
● 1 лайм
● 500 г филе трески (или другой белой рыбки)
● 1/2 белого лука
● 2 зубчика чеснока
● базилика, петрушка, розмарин
●...читать далее →

15.07.2016, 07:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

5 рыбных рецептов для полезного ужина????????????????

Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а мы еще знаем, как сделать ее потрясающе вкусной!

Сохрани себе!????

1. Рыба "по-французски" на ужин!
????на 100грамм - 99.52 ккал????Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76????

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на...читать далее →

12.08.2016, 20:16 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 рыбных рецептов для полезного ужина????????????????

Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а мы еще знаем, как сделать ее потрясающе вкусной!

Сохрани себе!????

1. Рыба "по-французски" на ужин!
????на 100грамм - 99.52 ккал????Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76????

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба...читать далее →

25.08.2016, 06:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

5 рыбных рецептов для полезного ужина????????????????

Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а мы еще знаем, как сделать ее потрясающе вкусной!

Сохрани себе!????

1. Рыба "по-французски" на ужин!
????на 100грамм - 99.52 ккал????Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76????

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба...читать далее →

25.08.2016, 19:15 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА.

27.08.2016, 21:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Тилапия в панировке с пармезаном

Калорийность 130 ккал на 100 гр
Б/Ж/У - 19.1/ 3.5/ 4.5

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе тилапии (треска или другая белая рыба)— 900 гр;
- Оливковое масло — 1 ч.л. (5 гр);
- Сок половины лимона;
- Соль и молотый черный перец — по вкусу;
- Панировочные сухари — 40 гр;
- Сыр пармезан — 30 гр;
- Петрушка или другая зелень — веточка;
- Фольга для запекания.

Рецепт приготовления:
- Разогреваем духовку на 220 градусов.
- Филе разрезаем на стейки. Каждый стейк опрыскиваем маслом и соком лимона. Солим и перчим с двух сторон.
- Пармезан трем на мелкой терке. Петрушку мелко нарезаем. Перемешиваем в тарелке панировочные сухари, сыр и петрушку.
- Каждый кусочек филе обваливаем в этой смеси и выкладываем на противень, который покрываем фольгой.
- Затем, каждый стейк спрыскиваем маслом (для того, чтобы сухари порозовели) и ставим запекаться в духовку на 20 минут, либо до готовности рыбы.

Приятного аппетита!

27.10.2016, 09:44 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тилапия в мультиварке

Ингредиенты:
Растительное масло - 1 ст.л.
Филе тилапии - 500 г
Помидоры свежие - 3-4 штуки
Зелень петрушки - 50 г
Соль, специи для рыбы - по вкусу

Способ приготовления:
Филе тилапии разморозить, обсушить на бумажном полотенце. Затем натереть специями для рыбы, подсолить по вкусу. Помидоры нарезать кружочками.
Дно чаши мультиварки сбрызнуть растительным маслом. Выложить филе рыбы .
Поверх рыбы выложить плотно кружки помидор, зелень петрушки. В режиме "Жарка" готовить 25 минут. Перед подачей на стол тушеную зелень выбросить, добавить к блюду свежей зелени.

07.11.2016, 08:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

5 рыбных рецептов для полезного ужина🐠🍎🍐🍋

Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а мы еще знаем, как сделать ее потрясающе вкусной!

Сохрани себе!📌

1. Рыба "по-французски" на ужин!
🔸на 100грамм - 99.52 ккал🔸Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76🔸

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут...читать далее →

05.02.2017, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

29.03.2017, 23:25 cheftm_2

#рыба_морепродукты

0 0 комментЫ

ТОП-4 сытных блюда из рыбы

В меню входит:
1. Тилапия в панировке с пармезаном
2. Лосось с мёдом и горчицей
3. Спагетти с семгой в сливочном соусе
4. Лосось, запеченный в тесте

1. Тилапия в панировке с пармезаном

Ингредиенты:

Филе тилапии — 2 шт.
Пармезан — 50 г
Паприка — 1 ст. л.
Черемша — 2–3 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль

Приготовление:

1. Сначала приготовим панировку. Натираем мелко пармезан. Также нарезаем зелень. Здесь это может быть черемша (как у меня), петрушка, кинза, укроп, всё что угодно в любых сочетаниях.
2. Дальше в широкой тарелке с бортиками смешиваем пармезан, зелень и паприку с солью. Конечно, можно добавить свои специи, а часть паприки заменить острым чили.
3. Смажьте филе оливковым...читать далее →

08.11.2017, 14:33 cheftm_30

0 0 комментЫ

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА.

16.04.2018, 11:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Тилапия в хрустящей картофельной корочке

Ингредиенты
-Филе тилапии — 2 шт.
-Картофель — 2–3 шт.
-Лук — 1 шт.
-Яйца — 1 шт.
-Мука — 3 ст. л.
-Соль, специи
-Растительное масло

Приготовление
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Перекладываем лук в тарелку , слегка остужаем, добавляем чуть взбитое яйцо, соль, специи и 1 ст. л. муки. Перемешиваем.
Картофель трем на средней терке, хорошо отжимаем через вафельное полотенце или просто руками.
Добавляем в картофель смесь из лука и яйца. Перемешиваем.
Филе тилапии режем на порционные куски.
Обваливаем кусочки рыбы в оставшейся муке.
С обеих сторон на кусочек кладем картофельную массу, прижимаем, она хорошо прилипает и не отваливается . Жарим с двух сторон на растительном масле примерно 15 минут .
Приятного аппетита!

26.08.2018, 02:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

Тилапия с картофелем

Не стоит пугаться большого списка ингредиентов. В рецепте Дмитрия Адрова все просто: и рыба, и картофель готовятся одновременно.

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г филе тилапии
800 г картофеля
500 г помидоров
1 ч. л. молотой паприки
1 ч. л. кумина
2 ст. л. растительного масла
соль
Для маринада:
4 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
4 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сладкой молотой паприки
2 ч. л. кумина
4 ст. л. оливкового масла
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Духовку разогреть до 200°С.
Сделать маринад: в блендере соединить все ингредиенты и измельчить до однородного пюре. Филе тилапии посолить и полить маринадом. Оставить на 20-25 минут.

Картофель помыть, очистить и порезать кружками толщиной...читать далее →

09.09.2018, 07:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Тилапия с томатами черри

Ингредиенты:
Тилапия2 шт.
Морская сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Сливочное масло2 ст. л.
Чеснок2 зубчика
Сухое белое вино1/2 чашки
Томаты черри250 г
Руккола1 чашка
Способ приготовления:
Филе тилапии промойте и высушите. Приправьте солью и перцем.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопите 1 столовую ложку сливочного масла.
Выложите на сковороду тилапию и готовьте 2-3 минуты с каждой стороны. Переложите на блюдо.
В той же сковороде на среднем огне прогрейте оставшуюся столовую ложку масла, а затем добавьте измельченный чеснок. Готовьте 1 минуту.
Влейте вино, посолите. Увеличьте огонь до максимума. Готовьте 1-2 минуты.
Добавьте помидоры и готовьте еще 1 минуту.
Рыбу выложите на блюдо, полейте соусом и подавайте с рукколой.

22.10.2018, 09:05 cheftm_30

0 0 комментЫ

ТОП-5 PЫБНЫХ PЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА

1. Pыба "по-французски" на ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Pыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму.
Cледующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее Cмазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с cоусом и oвощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 красный перец
● 1 томат средний
● 1 лайм
● 500 г филе трески (или другой белой рыбки)
● 1/2 белого лука
● 2 зубчика чеснока
● базилика, петрушка, розмарин
●...читать далее →

15.12.2018, 23:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

5 рыбных блюд для полезного ужина 🐟

Все знают, что рыба очень полезна и отлично подходит для диетического ужина, а еще это очень вкусно!

1. Рыба "по-французски" на ужин!
Калорийность на 100 гр - 99.52 ккал, Б/Ж/У - 14.33/4.46/0.76

📝Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

📝Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами...читать далее →

19.12.2018, 20:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

5 рыбных рецептoв для пoлезного ужинa

1. Рыба "по-французски" на ужин!
на 100грамм - 99.52 ккалБ/Ж/У - 14.33/4.46/0.76

Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно
на 100грамм - 72.98 ккалБ/Ж/У - 11.94/1.88/2.17

Ингредиенты:
1 красный перец
1 томат средний
1...читать далее →

04.01.2019, 17:24 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

5 рецептов из рыбы на ужин:

1.Рыба "по-французски" на ужин!
на 100грамм - 99.52 ккалБ/Ж/У - 14.33/4.46/0.76
Ингредиенты:
Филе рыбы - 500 г (у нас судак)
Помидор - 1 шт
Натуральный йогурт - 1 ст. л
Сыр нежирный - 75 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут
Выложить в форму.
Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.

2. Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно
на 100грамм - 72.98 ккалБ/Ж/У - 11.94/1.88/2.17

Ингредиенты:
1 красный перец
1 томат средний
1 лайм
500 г филе трески...читать далее →

14.03.2019, 16:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Тилапия с чесноком и лимоном

Итого на 100 грамм 113 ккал
Б/Ж/У 19.2 / 4.1 / 0.6

Ингредиенты:
1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
3 ломтика лимона
Щепотка сухого чеснока
Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
Соль

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду (как у меня) или просто завернуть в фольгу. Прикрывать, как я выяснила, не принципиально.
Поставьте рыбу в горячую духовку на 15 - 20 мин.
Тем временем полейте соком лимона рыбу. Раскройте фольгу или снимите крышку с формы, если вы ее использовали. Запекайте рыбу с лимоном еще 5 – 7 минут.
Лично мне просто нравится цветовая гамма в этом случае.
Такая тилапия спокойно хранится в холодильнике 2 – 3 дня (дольше как-то не задерживалась).

08.04.2019, 21:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

5 рыбных блюд для полезного ужина 🐟

14.08.2019, 22:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Тилапия с чесноком и лимоном

🔸на 100грамм - 113.22 ккал🔸Б/Ж/У - 19.16/4.08/0.59🔸

Ингредиенты:
1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
3 ломтика лимона
Щепотка сухого чеснока
Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
Соль

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду (как у меня) или просто завернуть в фольгу. Прикрывать, как я выяснила, не принципиально.
Масло нарежьте ломтиками и разложите по поверхности филе.
Поставьте рыбу в горячую духовку на 15 - 20 мин.
Тем временем нарежьте лимон ломтиками. Уложите на рыбу, раскройте фольгу или снимите крышку с формы, если вы ее...читать далее →

06.09.2019, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

УЖИНЫ ✅⠀

Что приготовить на ужин, чтобы было вкусно и не слишком «тяжело»⁉️ а может и вовсе отказаться от ужина 🧐
⠀
1️⃣ УЖИН КБЖУ 319/33/14/13
Запечённое бедро индейки

▫️бедро индейки 150 г
▫️перец 100 г
▫️сметана 30 г
▫️помидоры 150 г
▫️специи по вкусу

⚪️Бедро индейки обмазать специями и сметаной. Перец нарезать толстыми пластинами. Все добавить в пакет для запекания. Готовить около 45-60 мин в духовке при температуре 190 градусов
⠀
2️⃣ УЖИН КБЖУ 284/31/12/11
Белковый салат «почти оливье»

▫️куриное филе 90 г
▫️стручковая фасоль 100 г
▫️сметана 30 г
▫️яйцо 1 шт
▫️огурец 50 г
▫️специи по вкусу

⚪️Куриное филе запечь/приготовить на гриле. Стручковую фасоль обжарить, яйцо отварить. Все ингредиенты...читать далее →

15.12.2019, 19:55 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ТИЛАПИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тилапия и филе тилапии - 500 гр
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 стол.л.
Твёрдый сыр - 50 гр
Лимонный сок - 0.5 стак.
Специи сухие - по вкусу

Мясо рыбы натереть солью и перцем. Лук мелко нарезать, лучше тонкими колечками и выстелить ими дно чаши мультиварки. Морковь и свеклу нарезать соломкой, и выстелить их на лук слоями. На овощи поместить рыбное филе внахлёст. Присыпать тёртым сыром. Опять выкладываем слоями морковь и свеклу. Выдавить сок лимона на овощи и готовить 45 минут, активировав режим «выпечка». Во время готовки нижние слои подрумяниваются, а вот те, что сверху останутся сочными. Это позволит рыбному филе сохранить пикантный и нежный вкус.

26.06.2021, 01:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Тилапия

🍽🌿🐟Тилапия - вкусный ужин
🔸на 100грамм - 131.77 ккал🔸Б/Ж/У - 17.75/5.5/2.71🔸

Ингредиенты:
🐟Тилапия 500-600 гр
🍅Помидор 200-210 гр
🧀Сыр сулугуни 100 гр
🧅Лук репчатый 15-20 гр
🥫Томатная паста 30-40 гр
🍥Творожный сыр 50 гр
🧂Соль/специи по вкусу
🌿Зелень

Готовьте с удовольствием! 🌿😇

Автор: _pp_50

09.09.2021, 21:30 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

5 рыбных блюд для полезного ужина 🐟

03.05.2022, 22:00 cheftm_18

Диетические

0 0 комментЫ