CHEF.tm

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!🍅🍋🍆🌽

Сохрани себе!📌

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
🔸на 100грамм - 67.6 ккал🔸Б/Ж/У - 9.62/0.86/4.92🔸

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль...читать далее →

19.04.2017, 16:04 cheftm_13

Диетические

0 0 комментЫ

Котлетки из фасоли и картофеля!

Для приготовления вегетарианских котлет из фасоли подойдет любой сорт этих бобовых. Белая, черная, зеленая или красная фасоль — не важно, главное, чтобы бобовые легко разваривались и были вкусными.
Кроме фасоли в рецепте будет использоваться отварной картофель, который заменит яйца. Густое, крахмальное пюре поможет «склеить» фарш. А красивый золотой цвет, вегетарианским котлетам, придаст куркума или специя карри (смесь специй во главе с шафраном). Также с фасолью прекрасно сочетается молотый кориандр, имбирь, асафетида и сушеные травы: укроп, петрушка, зеленый лук.

Ингредиенты:

2 картофеля крупного размера
1 стакан фасоли любого сорта (стакан объемом 250 мл.)
0,5 ч. л. специ карри или...читать далее →

08.05.2017, 16:30 cheftm_5

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!

Сохрани себе!

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Средний огурец — 1 шт.
Крупный стебель сельдерея — 1 шт.
Консервированная кукуруза (можно свежеотваренную по сезону) — 150 г
Листовой салат — 1 кочан
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для заправки:

Маленькая красная луковица — 1 шт.
Укроп — 4–5 веточек
Натуральный йогурт / сметана 10% — 6 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу, жарим по...читать далее →

18.05.2017, 20:42 cheftm_10

0 0 комментЫ

in_list1Banner

🔹 Топ-10 вкусных и не калорийных супов 🔹

Должны быть в рационе каждого, кто следит за своим питанием!

Сохрани себе на стену!

1. Куриный крем-суп

🔸Итого на 100 грамм - 79.9 ккал:🔸 Белки- 5.8🔸 Жиры - 5.1🔸Углеводы - 2.9 🔸

Ингредиенты:
Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
Картофель (средний) - 2 шт.
Вода - 1 л.
Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки 10% - 170 мл.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 5 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Зелень укропа - 1 пучок

Приготовление:
Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену.
Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут.
Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон.
Посолить...читать далее →

17.07.2017, 14:15 cheftm_17

0 0 комментЫ

САЛАТЫ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ 🍴

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 куриных филе, около 250 г каждое
● 1 средний огурец
● 1 крупный стебель сельдерея
● 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
● 1 кочан листового салата
● соль и перец по вкусу

Для заправки:
● 1 маленькая красная луковица
● 4-5 веточек укропа
● 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой...читать далее →

28.07.2017, 10:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Фасоль с жареным луком и орехами

Отложите горсточку фасоли, когда будете отваривать ее для очередного блюда. Такой салат-закуска будет совсем не лишним на столе. Всего три ингредиента - фасоль, жареный лук и грецкие орехи, но сколько удовольствия!

Соль
Масло растительное
Орехи грецкие — 50-70 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Фасоль (сухая, любая - белая, красная, черная) — 1 стак.

Для этой закуски необязательно брать белую фасоль, как у меня на фото. Красиво и вкусно получится с любой сухой фасолью - белой, черной, красной и даже в крапинку. Замочите фасоль на ночь в большом количестве воды. Утром отварите до готовности.
Внимание! Часто советуют добавлять соду на кончике ножа, чтобы фасоль сварилась быстрее...читать далее →

02.09.2017, 11:26 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов! 😉

Сохрани себе!

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Средний огурец — 1 шт.
Крупный стебель сельдерея — 1 шт.
Консервированная кукуруза (можно свежеотваренную по сезону) — 150 г
Листовой салат — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для заправки:

Маленькая красная луковица — 1 шт.
Укроп — 4–5 веточек
Натуральный йогурт / сметана 10% — 6 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу, жарим по 2–3...читать далее →

20.09.2017, 23:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!

Сохрани себе!

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Средний огурец — 1 шт.
Крупный стебель сельдерея — 1 шт.
Консервированная кукуруза (можно свежеотваренную по сезону) — 150 г
Листовой салат — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для заправки:

Маленькая красная луковица — 1 шт.
Укроп — 4–5 веточек
Натуральный йогурт / сметана 10% — 6 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу, жарим по 2–3...читать далее →

27.09.2017, 20:42 cheftm_10

0 0 комментЫ

ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Сухую фасоль иногда называют вторым хлебом, а порою полноценной заменой мясу. И то, и другое правда. По своей сытности фасоль ничем не уступает мясу, а белков в ней почти столько же, сколько в мясе. С наступлением осени и холодов фасоль становится частым гостем на кухне армянских хозяек, что неудивительно: блюд из фасоли великое множество. Готовят супы, запеканки, салаты, рулеты, паштеты. Кстати, паштет из фасоли стал классикой армянской кухни. Раньше без него не обходилось ни одно празничное блюдо. Еще бы, сытно, вкусно и красиво, да и готовится очень легко. Нам надо просто замочить фасоль на ночь в воде. Наутро слить воду, залить фасоль холодной водой и поставить на огонь. Пока варится...читать далее →

08.12.2017, 13:43 cheftm_20

Армянская кухня

0 0 комментЫ

Фасоль тушеная с помидорами

Если вы любите фасоль, то рецепт тушеной фасоли с помидорами вам наверняка понравится и пригодится. Простой способ вкусно приготовить такой тривиальный продукт, как фасоль.

Описание приготовления:
Этот рецепт фасоли тушеной с помидорами я отыскал в кулинарной книге, в разделе тосканской кухни. Действительно, блюдо типично итальянское: готовится очень просто, используются специи и томаты. Фасоль получается очень ароматная и вкусная, ее можно лопать просто так, как горячее блюдо - очень вкусно, даже несмотря на отсутствие мяса :) Удачи в приготовлении, надеюсь вам понравится фасоль тушеная с помидорами, приготовленная по этому рецепту!

Ингредиенты:
Фасоль свежая — 1 Килограмм
Помидоры —...читать далее →

26.07.2018, 23:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Лобио из красной фасоли

Без традиционной закуски – лобио – не обходится ни одно грузинское застолье. Если рядом с ним поставить свежие овощи, соленья и много вкусного хлеба – получится настоящий постный ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г сухой красной пестрой фасоли
100 г очищенных грецких орехов
3 большие луковицы
4 зубчика чеснока
120 г кинзы
растительное масло
1 ч. л. приправы хмели-сунели
соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лобио из красной фасоли. Шаг 1
Фасоль замочите в холодной воде на 4 ч. Затем промойте, залейте свежей водой и отварите до мягкости, 1,5–2 ч. Откиньте фасоль на дуршлаг, часть отвара сохраните.

Шаг 2
Лобио из красной фасоли. Шаг 2
Лук и 2 зубчика чеснока очистите...читать далее →

29.08.2018, 00:35 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Стручковая фасоль с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ
Фасоль стручковая (можно с/м) - 700 г
Орехи грецкие рубленые - 1 ст
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 2-3 зуб
Кинза, базилик свежие
Уксус винный - 1-2 ст л
Соль, перец красный молотый
Зерна граната для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 1
Ингредиенты:

Шаг 2
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 2
Фасоль отварить или потушить до готовности.

Шаг 3
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 3
Кинзу и чеснок мелко нарезать и растереть с солью. Базилик мелко порубить.

Шаг 4
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 4
Лук нашинковать полукольцами, посолить, оставить на 10-15 минут. Затем промыть и обсушить.

Шаг 5
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 5
Лук, зелень соединить, добавить орехи,уксус, поперчить.

Шаг 6
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 6
Фасоль смешать с ореховой массой.

Шаг 7
Стручковая фасоль с орехами. Шаг 7
При подаче фасоль оформить зернами граната. Приятного аппетита!

02.09.2018, 11:05 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

САЛАТЫ ДЛЯ ФИГУРы.

Можешь смело кушать. Фигуру не испортят

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 куриных филе, около 250 г каждое
● 1 средний огурец
● 1 крупный стебель сельдерея
● 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
● 1 кочан листового салата
● соль и перец по вкусу

Для заправки:
● 1 маленькая красная луковица
● 4-5 веточек укропа
● 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по...читать далее →

24.12.2018, 21:12 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых!!!

Сохрани себе!📌

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой
🔸на 100грамм - 67.6 ккал🔸Б/Ж/У - 9.62/0.86/4.92🔸

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим...читать далее →

06.01.2019, 17:45 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых рецептов

Забирай себе 📌

1. Салат с куриной грудкой и кукурузой
на 100грамм - 67.6 ккал. Б/Ж/У - 9.62/0.86/4.92

Ингредиенты:
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу

Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
соль по вкусу

Приготовление:
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по...читать далее →

07.01.2019, 10:36 cheftm_16

Диетические

0 0 комментЫ

Топ-5 вкусных и легких салатов! Возьми на заметку!🥕

🥕Это очень вкусно! Салат с морковью по-корейски! 🥕

🔸 На 100 грамм - 1123.2 ккал 🔸 Белки - 15.3 🔸 Жиры - 4.2 🔸 Углеводы - 2.6 🔸

Ингредиенты:
3 шт. куриное яйцо
3-4 шт. огурец (свежие)
450 гр. курица (филе)
450 гр. морковь (по-корейски)
60 гр. сыр (твердый)
сметана для заправки
по вкусу соль

Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.
2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.
3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.
4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску.
5. Добавляем подготовленный сыр.
6. Добавляем в салат ароматную морковь по-корейски.
7. Заправляем...читать далее →

07.02.2019, 11:02 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Белая фасоль в томатном соусе с "Охотничьими" колбасками.

Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Если Вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца чили.

Ингредиенты:
• 250-300 г сухой белой фасоли;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 банка (240 г) помидоров в собственном соку;
• 4 "Охотничьих" колбаски;
• растительное масло для жарки;
• соль, черный молотый перец, копченая паприка.
Приготовление:

1. Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде.

2. Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в...читать далее →

30.03.2019, 15:10 cheftm_2

0 0 комментЫ

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов!

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Средний огурец — 1 шт.
Крупный стебель сельдерея — 1 шт.
Консервированная кукуруза (можно свежеотваренную по сезону) — 150 г
Листовой салат — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Для заправки:

Маленькая красная луковица — 1 шт.
Укроп — 4–5 веточек
Натуральный йогурт / сметана 10% — 6 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу, жарим по 2–3...читать далее →

13.08.2019, 20:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

САЛАТЫ ДЛЯ СТРОЙНОЙ ФИГУРЫ 🍴🥗

1. Легкий салат с куриной грудкой и кукурузой

● 2 куриных филе, около 250 г каждое
● 1 средний огурец
● 1 крупный стебель сельдерея
● 150 г консервированной кукурузы (можно свежеотваренно по сезону)
● 1 кочан листового салата
● соль и перец по вкусу

Для заправки:
● 1 маленькая красная луковица
● 4-5 веточек укропа
● 6 ст.л. натурального йогурта / сметаны 10%
● соль по вкусу

Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль, чтобы получились тонкие котлеты. Солим и перчим по вкусу. жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде...читать далее →

06.11.2019, 12:31 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

9 лучших салатов на каждый день.

1. Салат из баклажанов «Корейский»
2. Салат с морепродуктами «Солнышко»
3. Салат «Крапивный»
4. Салат «Рыбный»
5. Свекольный салат «Финский»
6. Салат «Cole Slaw»
7. Салат «Яркий»
8. Салат «Ромашка»
9. Салат «Нисуаз»

1. Салат из баклажанов «Корейский»

Ингредиенты:

●2 баклажана;
●1 перец болгарский;
●1 луковица;
●1 морковка;
●чеснок;
●соль;
●1 ст. л уксуса;
●перец черный или красный острый.

Приготовление:

Нарезать баклажаны тонкой соломкой, поместить их в миску и посыпать солью (1-2 ч. л.) перемешать, поставить в холодильник на ночь или на 8 часов. По прошествии времени достать баклажаны, отжать лишнюю воду и обжарить до готовности в небольшом количестве масла. Нарезать соломкой...читать далее →

13.02.2015, 13:04 cheftm_2

0 0 комментЫ

Суп с фасолью и бараниной

Ингредиенты

800г - 1000г любого мяса (у меня баранина,можно с говядиной,свининой,даже с курочкой)
300г сухой фасоли
500г зеленой замороженной фасоли
250-300 г бамии (совсем необязательно)
2 перчика
1 острый перчик (по вкусу)
3 помидора
1 большая луковица
3-4 зуб. чеснока
зелени укропа,петрушки,кинзы,чабера,базилика по вкусу
3-4 ст.л.растительного масла

Это осенне-зимний вариант вкуснейшего супа,т.к. обычно мы зерновую фасоль варим только с приходом холодов. Летом готовим такое блюдо,без зерновой фасоли и с меньшим количеством воды,тогда можно добавить и картошку. Я всегда варю этот суп на глаз,но в этот раз что кидала в кастрюлю,записала. Количество того или иного ингредиента...читать далее →

12.03.2015, 17:15 cheftm_20

0 0 комментЫ

9 ЛУЧШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.

1. Салат из баклажанов «Корейский»
2. Салат с морепродуктами «Солнышко»
3. Салат «Крапивный»
4. Салат «Рыбный»
5. Свекольный салат «Финский»
6. Салат «Cole Slaw»
7. Салат «Яркий»
8. Салат «Ромашка»
9. Салат «Нисуаз»

1. Салат из баклажанов «Корейский»

Ингредиенты:

• 2 баклажана;
• 1 перец болгарский;
• 1 луковица;
• 1 морковка;
• чеснок;
• соль;
• 1 ст. л уксуса;
• перец черный или красный острый.

Приготовление:

Нарезать баклажаны тонкой соломкой, поместить их в миску и посыпать солью (1-2 ч. л.) перемешать, поставить в холодильник на ночь или на 8 часов. По прошествии времени достать баклажаны, отжать лишнюю воду и обжарить до готовности в небольшом количестве масла. Нарезать соломкой...читать далее →

22.03.2015, 14:30 cheftm_8

Салаты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Суп с фасолью и бараниной

Это осенне-зимний вариант вкуснейшего супа,т.к. обычно мы зерновую фасоль варим только с приходом холодов. Летом готовим такое блюдо,без зерновой фасоли и с меньшим количеством воды,тогда можно добавить и картошку. Я всегда варю этот суп на глаз,но в этот раз что клала в кастрюлю,записала. Количество того или иного ингредиента можно по вкусу варьировать.

800г - 1000г любого мяса (у меня баранина, можно с говядиной, даже с курочкой)
300г сухой фасоли
500г зеленой замороженной фасоли
250-300 г бамии (совсем необязательно)
2 перчика
1 острый перчик (по вкусу)
3 помидора
1 большая луковица
3-4 зуб. чеснока
зелени укропа,петрушки,кинзы,чабера,базилика по вкусу
3-4 ст.л. растительного...читать далее →

28.03.2015, 09:05 cheftm_9

0 0 комментЫ

Фасоль по-абхазски

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан красной фасоли
1 стакан белой фасоли
1/2 стакана пестрой фасоли
300–500 г говяжьих костей
1 средняя луковица
средний пучок кинзы
красная аджика
растительное масло
1 ч. л. хмели-сунели
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Залить всю фасоль большим количеством холодной воды и оставить на 10–12 ч. Затем воду слить, промыть фасоль, положить в большую кастрюлю. Добавить говяжьи кости, залить 2,5 л свежей холодной воды и на небольшом огне довести до кипения.

Снять пену как можно тщательнее (лучше всего ситечком), протереть стенки кастрюли от пены. Варить, частично прикрыв крышкой, до разваривания фасоли, примерно 1,5 ч.

Пока варится фасоль, очистить и мелко нарезать лук. В сковороде...читать далее →

07.08.2015, 21:05 cheftm_9

1 1 комментЫ

ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Ингредиенты:

Фасоль сырая - 200-250 грамм
Лук репчатый большого размера - 1 штука
Морковь среднего размера - 1 штука
Перец сладкий зеленый среднего размера - 1 штука
Помидор среднего размера - 2-3 штуки
Масло растительное для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Замочить фасоль в обычной воде. Для этого выкладываем фасоль в глубокую миску и заливаем водой так, чтобы она полностью покрывала фасоль. Оставляем на 8-10 часов. Это лучше всего сделать за день до приготовления блюда, например, на всю ночь. Внимание: но и дольше вымачивать фасоль не следует, так как она может просто закиснуть и тем самым испортить блюдо.

После этого сливаем из миски воду, а бобы...читать далее →

28.08.2015, 16:20 cheftm_28

0 0 комментЫ