Ингредиенты:
-Творог — 600 Грамм (для теста)
-Крахмал — 4 Ст. ложки (для теста)
-Сахар — 6 Ст. ложек (для теста)
-Ваниль — 1 Чайная ложка (для теста)
-Сметана — 150 Грамм (для теста)
-Соль — 0,5 Чайных ложки (для теста)
-Яйца — 2 Штуки (для теста)
-Мука — 4 Ст. ложки (для теста)
-Сода — 0,5 Чайных ложки (для теста)
-Яблоки — 4 Штуки (начинка)
-Сахар — 2 Ст. ложки (начинка)
Как приготовить "Творожный пирог с яблоками"
1. Яйца взбейте с сахаром.
2. Добавьте творог и сметану. Еще раз взбейте.
3. Теперь добавьте муку, крахмал, соль, ванилин и погасите соду уксусом.
4. Перемешайте тесто миксером.
5. Теперь пришло время для начинки. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте и посыпьте сахаром.
6. Тесто разделите на 2 половины. Первую половину распределите по форме, ранее смазанную сливочным маслом.
7. Сверху выложите засахаренные яблоки.
8. А сверху яблок - оставшееся тесто.
9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке 40 минут.
10. После пирог готов. Он немного осядет, но это нормально. Наслаждайтесь нежным вкусом яблочного чизкейка. Приятного аппетита!
