Ингредиенты:
-Яйцо — 1 Штука
-Свекла — 2 Штуки
-Манка — 4 Ст. ложки
-Сыр плавленый пастообразный — 4 Ст. ложки
-Чеснок —1 Зубчик
-Специи — 1 По вкусу
Как приготовить:
1. Свеклу отварим и остудим. Затем натрем на терке, смешаем сначала с плавленым сыром и измельченным чесноком, а потом добавим яйцо, специи и манку. Тщательно перемешаем, и пусть смесь постоит полчаса, чтобы манка набухла.
2. Теперь ваш фарш станет более плотным и тягучим. Еще раз перемешаем, ложкой на сковородку выкладываем котлетки, жарим каждую с двух сторон.
3. Вот и все! Приятного аппетита!
