Свекла 5 шт
Лук 1 шт
Помидоры 3 шт
Перец болгарский 2 шт
Морковь 1 шт
Масло подсолнечное 3 ст л
Соль, 1чл сахара, чеснок 1 зубчик
Все кроме чеснока в мясорубку, выложить в чашу, перемешать, добавить масло, соль, сахар, мелко рубленный чеснок и по/ желанию зелень. Режим Тушение 45 мин.