Ингредиенты:
свекла
морковка
лук
томатная паста
чеснок
растительное масло
уксус
В чашу МВ налить подсолнечное масло, включить на программу Жарка 15 мин. Пусть разогревается.
Нарезать лук, подрумянить его. В это время натереть морковку.
В лук добавить чесночок и немного его поджарить.
Положить томатную пасту и тоже немного пожарить.
Положить морковку и жарить до окончания программы.
Теперь мультиварка выключена.
Когда я свеклу натерла, то немного отложила для будущего борща (уберу в морозилку).
В чашу к морковке с луком положить:
натертую свеклу
соль 1 ст.л. без верха
уксус 2 ст.л.
сахар 1 ст.л. с горкой
вода полстакана
Всё перемешать, включить программу Тушение 30 мин.
