1) взбить 2 яйца с 0,5 стаканом сахара
2) отдельно смешать 300 гр муки, треть пачки какао и 0,5 стакана сахара
3) 1 стакан кефира и чайная ложка соды
4) смешиваем все ингредиенты из пунктов 1,2,3 и выпекаем корж один большой (Выпечка 60 минут)
5) взбиваем 300 гр сметаны и 0,5 ст сахара
6) остывший корж разрезаем на 2 коржа, промазываем кремом, сверху посыпаем грецкими орехами порубленными и на ночь в холодильник