Калорийность на 100 гр - 105 ккал (Б/Ж/У - 18.3/ 2.8/ 1.3)
Идеальный обед или ужин для худеющих, для тех, кто пришел с тренировки, а еще это очень вкусно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Белок 5 яиц,
- Яйца (целиком) - 2 шт
- Куриная грудка (филе) вареное - 400 гр
- Творог низкой жирности (кремообразный) - 200 гр
- Зелень свежая - 15 гр
- Листья салата - 60 гр
- Кефир 1% - 30 гр
- Соль, перец - по вкусу
РЕЦЕПТ:
- Смешиваем белки и 2 яйца добавляем щепотку соли. На антипригарной сковороде жарим три яичных блина.
- Отдельно варим грудку в подсоленной воде, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
- Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
- Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата. Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком. Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.