Калорийность на 100 гр - 75 ккал (б/ж/у - 7.8/1.3/7.6)
Калорийность 1 порции - 260 ккал (б/ж/у - 27.0/4.6/26.4)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- стручковая фасоль (замороженная) 200 гр
- салат (микс корна, рукколы, шпината и любого другого салат) 100 гр
- тунец в собственном соку 180 гр
- томаты черри 100 гр
- 2 кусочка цельнозернового хлеба 100 гр
- чеснок 1 зубчик, прованские травы (для гренок)
Заправка: оливковое масло (1 ч.л.)+бальзамический уксус(3 ч.л.)+соль+ перец+зубчик чеснока
📝 РЕЦЕПТ:
1. Салат хорошо промыть и откинуть на дуршлаг. Дать обсохнуть.
2. Откройте тунец и слейте жидкость. Разберите мякоть на кусочки.
3. Помидорчики вымыть и разрезать пополам.
4. Цельнозерновой хлеб приправить выдавленным чесноком, прованскими травами с 2-х сторон и подсушить на сухой сковороде. Разорвать/разрезать подсушенный хлеб на кусочки.
5. Фасоль отварить или потушить на сковороде
6. Смешайте в миске микс-салат, фасоль, заправить нашей заправкой.
7. Выложите салат на порционные тарелки, сверху уложите кусочки тунца, половинки черри и сухариками из зернового хлеба и подавайте.
Приятного аппетита!
