Ингредиенты:
-Крупа гречневая — 2,5 Стакана
-Творог — 300 Грамм (любой жирности)
-Сахар — 3 Ст. ложки
-Яйцо — 2 Штуки
-Масло сливочное — 10-20 Грамм
Как приготовить "Гречневая запеканка с творогом"
1. Рассказываю, как приготовить гречневую запеканку с творогом или попросту - гречневик. Отварим гречку и дадим ей остыть.
2. Смешайте творог и яйца, после добавьте сахар. Запеканка получится нежной, если приправите ее сливочным маслом.
3. Теперь все тщательно перемешайте, если ребенок еще мал, используйте блендер, главное не превратить будущую запеканку в жижу.
4. Здесь все очевидно: выливаем смесь в емкость для запекания, смазав ее маслом.
5. Как узнать готовность десерта? Вы увидите сочную корочку. При температуре 180-200 градусов Ваша запеканка дойдет за 30 минут.