Ингредиенты:
-Сливочное масло — 150 Грамм
-Мука — 1 Стакан
-Сахар — 0.5 Стакана
-Яйцо — 4 Штуки
-Ванилин — 1 Щепотка (или ванильный сахар)
-Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
-Орехи — 100-150 Грамм
Как приготовить:
1. Кусочком масла смажьте чашу мультиварки, остальное соедините с сахаром.
2. Разотрите до мягкой и однородной массы.
3. Начните вбивать яйца (удобнее вводить их по одному) и взбивать тесто венчиком или миксером.
4. Добавьте для аромата ванилин (можно также использовать в рецепт приготовления кекса с орехами в мультиварке мускатный орех, имбирь, цедру цитрусовых или корицу). Просейте с разрыхлителем муку.
5. Тщательно перемешайте, чтобы не образовались мелкие комочки.
6. Орешки можно выбрать любые, которые вам больше по душе.
7. Порубите их ножом или немного измельчите в блендере, но не до состояния муки.
8. Добавьте в тесто. В данном случае кекс с орехами в мультиварке в домашних условиях дополнен также горстью изюма и цукатов. Все как следует перемешайте.
9. Выложите тесто в чашу, разровняйте верх. Установите программу Выпечка на 60-75 минут, в зависимости от мощности техники.
10. После можно аккуратно перевернуть, чтобы подрумянить еще 15-20 минут со второй стороны.
11. Вот и весь секрет, как сделать кекс с орехами в мультиварке. Остудите на решетке, порежьте порционными кусочками и подавайте к столу.
