Нам нужно:
-180 гр творога
-60 гр сахара
-2 ст.л. муки
-2 яйца
-1 ст.л. меда
-2 ягоды инжира
Способ приготовлния:
Творог взбить с сахаром.
По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
К творожно-яичной смеси добавить мед, перемешать.
Ввести муку, еще раз хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто.
Инжир порезать, уложить сверху.
Выпекать при 180 градусах минут 25-30 или до готовности (золотистого цвета).
Приятного чаепития!
