Ингредиенты:
-Печенье — 500 Грамм (песочное)
-Сливочное масло — 120 Грамм
-Шоколад — 100 Грамм (горький)
-Какао-порошок — 3 Ст. ложки
-Миндаль — 200 Грамм
-Сахар — 100 Грамм
-Сгущеное молоко — 100 Грамм
-Пасхальная посыпка — 3 Ст. ложки
Как приготовить "Картошечка пасхальная"
Орехи вместе с печеньем перекручиваем в мясорубке.
Сливочное масло растапливаем вместе с шоколадом.
В отдельной емкости смешиваем перекрученное печенье с орехами, сахар и какао-порошок.
В сухую смесь вливаем растопленное масло с шоколадом.
Небольшими порциями вливаем сгущенное молоко и перемешиваем, пока масса хорошо не слипнется.
Масса должна быть похожа на рассыпчатое тесто. Лепим из нее пирожные в виде яичек, и посыпаем пасхальной присыпкой.
Ставим в холодильник для охлаждения. Наслаждаемся!:)
