Калорийность на 100 гр - 139 ккал (Б/Ж/У - 1.87/0.29/35.32)
1 мороженое (50 гр) - 70 ккал
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ банан (3 шт) - 350 гр
✔ финики - 100 гр
✔ морская соль - несколько кристалликов (маленькая щепотка поваренной соли)
✔ кэроб - 25 гр
📝 РЕЦЕПТ:
1) Банан можно предварительно заморозить, если вы планируете сразу после приготовления есть мороженое (оно будет мягкое и прохладное).
2) Финики с удаленными косточками положить в блендер, к ним добавить морскую соль (очень немного), перемолоть. На вкус получается что-то типа соленой карамели - очень вкусно!
3) К финиковой массе добавить банан, кэроб, еще раз взбить все в блендере до однородности.
4) Если банан был замороженный, то можно кушать мягкое мороженое сразу, если нет, то выкладываем мороженое в формочки и ставим в морозильник на несколько часов.
Мороженое получается очень вкусное, с карамельными нотками! Перепробовав много подобных рецептов мороженого из банана, я пришла к выводу, что это самый лучший на мой вкус 🍦🍨
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
