Калорийность на 100 гр - 97 ккал, (б/ж/у - 7.1/2.4/11.6)
📄 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Смесь бурого и дикого риса (предварительно сваренного) - 300 гр
✅ Кальмары (варено-мороженные, заранее разморозить) - 160 гр
✅ Мидии (замороженные) - 160 гр
✅ Сладкий перец - 60 гр
✅ Лук - 60 гр
✅ Сок 1/4 лимона
✅ Оливковое масло - 2 ч.л.
✅ Соль, сушеная зелень (базилик, тимьян), смесь перцев и др. специи - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1) Предварительно отварить рис.
2) Порезать кальмары, лук и перец. Сбрызнуть морепродукты лимонным соком, добавить специи и оливковое масло и потушить под крышкой на сковороде 2 минуты, добавить лук и перец, тушить еще 5 минут.
3) Добавить к морепродуктам и овощам вареный рис, перемешать, оставить на включенной плите на сковороде под крышкой еще на 10 минут.
Приятного аппетита!!!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
