Калорийность на 100 гр - всего 122 ккал (б/ж/у -13.6/4.2/9.4)
Калорийность 1 порции - 175 ккал (б/ж/у - 19.5/6.1/13.4)
Такой пирог можно есть на завтрак, обед и даже на ужин, а еще кусочек пирога отлично подойдет в качестве перекуса 👍😉
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
◾ рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр
◾ яйца - 2 яйца и 2 яичных белка
◾ творог кремообразный обезжиренный (Домик в деревне или Савушкин продукт 0%) - 200 гр
◾ мука рисовая (полбяная или ц/з пшеничная) - 80 гр
◾ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
◾ лук репчатый (1 шт) - 80 гр
◾ пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр
◾ соль, перец и специи - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
◼ Взбиваем яйца и яичные белки до однородности, добавляем соль, мягкий творог и муку, еще раз взбиваем миксером, в тесто добавляем терты на мелкой терке сыр.
◼ Готовим начинку: из рыбной консервы убираем все лишнее (сливаем сок, и вынимаем косточки, если они есть), разделяем на кусочки. Режем мелко лук и зелень, все ингредиенты начинки соединяем вместе, перчим и добавляем специи по вкусу.
◼ Сразу замешиваем начинку с тестом, и выкладываем в форму для запекания. В моей замечательной форме от Kukmarа не требуется добавление масла! В ином случает форму смазать масло или застелить пергаментом для выпечки.
◼ Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.
😍 Пирог одинаково прекрасен как в горячем, так и в остывшем виде!
🍽 Приятного аппетита!!!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
