CHEF.tm

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! 😍❤

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ замороженные овощи (у меня стручковая фасоль 2х видов и сладкий перец) - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог или кефир, муку...читать далее →

16.01.2018, 10:40 cheftm_18

0 1 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог или кефир, муку, разрыхлитель и специи...читать далее →

27.02.2018, 08:04 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! Тесто осень быстрое и простое, а спаржу можно заменить на любые овощи (зеленую фасоль, брокколи, перец и пр.) 👍👍👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ мягкий творог (Савушкин Нежный 0%) или кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1)...читать далее →

17.04.2018, 07:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный овощной пирог 🌱

06.10.2018, 10:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со спаржей 🌱

Калорийность на 100 гр - 115 ккал (б/ж/у - 7.7/4.9/13.0)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для обеда, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! Тесто очень быстрое и простое, а спаржу можно заменить на любые овощи (зеленую фасоль, брокколи, перец и пр.) 👍👍👍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 160 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 120 гр
✔ кефир 1% - 220 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ спаржа (или стручковая фасоль), у меня замороженная - 300 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до...читать далее →

20.04.2019, 13:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-пирог с грибами и сыром

Калорийность на 100 гр - 123 ккал (б/ж/у - 6.7/4.2/14.2)

Секрет диетической выпечки - это правильное тесто с высоким содержание грубого волокна, в нашем случае гречневое, и вкусная низкокалорийная начинка (у нас лисички с луком) 😍😋

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4-5 порций):
🔷 ПП-тесто
✔ яйцо - 1 шт (50 гр)
✔ яичный белок - 1 шт (30 гр)
✔ кефир обезжиренный (или 1%) - 160 гр
✔ гречневая мука - 80 гр
✔ мука из полбы или цельнозерновая пшеничная - 80 гр
✔ соль - 1/2 ч.л.
✔ разрыхлитель - 3 гр
🔷 Начинка
✔ лисички (любые другие грибы) - 350 гр
✔ лук репчатый - 120 гр
✔ оливковое масло - 1 ст.л.
✔ сливки 1% - 60 гр
✔ соль, перец, сушеная зелень (петрушка, укроп, базилик, тимьян) по вкусу...читать далее →

06.06.2017, 04:55 cheftm_18

0 0 комментЫ

Правильный 👍 пирог с грибами 🍕

Калорийность на 100 гр - 108 ккал (б/ж/у - 5.15/2.98/14.93)
Вес целого пирога - 1050 ккал, калорийность - 1131 ккал (бжу - 54.1/ 31.3/156.7).

Есть мнение, что диетической выпечки не бывает 😂😄 Но это ерунда. Секрет диетической выпечки - это правильное тесто с высоким содержание грубого волокна, в нашем случае гречневое, и вкусная низкокалорийная начинка (у нас лесные грибы с луком) 😍😋

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4-6 порций):
🔷 ПП-тесто
✔ яйцо - 1 шт (50 гр)
✔ яичный белок - 1 шт (30 гр)
✔ кефир обезжиренный (или 1%) - 200 гр
✔ гречневая мука - 100 гр
✔ мука из полбы или цельнозерновая пшеничная - 80 гр
✔ соль - 1/2 ч.л.
✔ разрыхлитель - 3 гр
🔷 Начинка
✔ грибы на ваш вкус (у меня...читать далее →

06.09.2017, 08:55 cheftm_18

0 0 комментЫ

Быстрый низкокалорийный пирог со шпинатом и овощами 🌱

Калорийность на 100 гр - 114 ккал (б/ж/у - 8.0/3.9/12.2)

Простой, но при этом изысканный и очень вкусный пирог! Такой пирог отлично подходит для завтрака, он питательный, содержит много грубого волокна и белка! 😍🌿🌶

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ яйцо куриное (3 шт) - 150 гр
✔ рисовая (диетическая) или овсяная мука - 100 гр
✔ мягкий творог (обезжиренный) - 250 гр
✔ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
✔ шпинат свежий - 100 гр
✔ оливковое масло - 1 ч.л.
✔ перец сладкий - 80 гр
✔ консервированная кукуруза - 80 гр
✔ соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
✔ разрыхлитель - на кончике ножа

📝РЕЦЕПТ:
1) Взбиваем яйца до однородности, добавляем соль, мягкий творог, муку, разрыхлитель, еще раз...читать далее →

10.09.2017, 09:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийный яблочный пирог 🍏

Калорийность на 100 гр - около 100 ккал (Б/Ж/У - 4.4/ 1.8/ 16.5)

Чудесный, очень простой в приготовлении низкокалорийный пирог с яблоками и абрикосами - отличное лакомство для всей семьи! Овсяное тесто очень легкое, хорошо пропекается, а фрукты придают пирогу легкую кислинку. Примечательно то, что пирог одинаково вкусен и в горячем, и в холодном виде, с шариком мороженого или фруктового сорбета! Отлично хранится в холодильнике до 3 дней!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌷 Тесто:
- овсяная мука (перемолотые хлопья) - 140 гр
- клетчатка или отруби овсяные - 50 гр
- йогурт натуральный (можно использовать и кефир) - 250 гр
- банан (2 шт) - 200 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- белок 3-х яиц - 100...читать далее →

07.11.2017, 12:01 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-пирог с лисичками

17.04.2017, 07:11 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яблочный пирог - перевертыш (диетический рецепт)

Калорийность на 100 гр - около 100 ккал (Б/Ж/У - 4.4/ 1.8/ 16.5)

Чудесный рецепт низкокалорийного пирога с яблоками и сливой (состав фруктов в пироге может меняться по вашими предпочтениям). Овсяное тесто очень легкое, хорошо пропекается, а фрукты придают пирогу легкую кислинку. Примечательно то, что пирог одинаково вкусен и в горячем, и в холодном виде. хорошо хранится в холодильнике до 3 дней!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
- овсяная мука (перемолотые хлопья) - 140 гр
- клетчатка или отруби овсяные - 50 гр
- йогурт натуральный (можно использовать и кефир) - 250 гр
- банан (2 шт) - 200 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- белок 3-х яиц - 100 гр
- разрыхлитель - 2 гр

- Яблоки - 250 гр
...читать далее →

17.05.2019, 07:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Шоколадный постный пирог с яблоками 🍏

🌱

Калорийность на 100 гр - около 115 ккал (Б/Ж/У - 4.3/1.8/19.7)

Чудесный рецепт низкокалорийного пирога с яблоками (состав фруктов в пироге может меняться по вашими предпочтениям) - без яиц, молока и пшеничной муки! Подходит для веганов, вегетарианцев и во время Великого поста!

📑ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
- овсяная мука (перемолотые хлопья!) - 250 гр
- мука полбяная или рисовая - 100 гр
- яблочное пюре (можно детское пюре) - 200 гр
- миндальное/другое растительное молоко (овсяное/кокосовое) - 400 гр
- банан (2 шт) - 250 гр
- сахарозаменитель (я использую сироп Фит Актив со вкусом карамели, можно использовать любой сахарозаменитель или сироп по вашему вкусу и желанию)
...читать далее →

06.04.2022, 08:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Низкокалорийный яблочный пирог 🍏

10.06.2017, 07:45 cheftm_18

0 0 комментЫ

ПП-ачма из лаваша с сыром и зеленью на завтрак

Калорийность на 100 гр - 140 ккал (Б/Ж/У - 8.9/ 3.9/ 16.2)

Ачма — это слоёный пирог с нежной мякотью и хрустящей корочкой, внутри которого находится расплавленный сыр. Попробуем приготовить это блюдо в быстром варианте и в традициях правильного питания!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ
- лаваш армянский тонкий 1 шт. - 400 гр
- кефир 1% 500 гр
- яйцо 1 шт
- зелень (петрушка и зеленый лук) 20 гр
- сыр сулугуни 150 гр
- творог зернистый (зернистый творожный сыр) 200 гр
- соль, перец по вкусу

📝 РЕЦЕПТ:
- Лаваш разрезать на 8 равных частей.
- Взбить яйцо, добавить кефир, посолить, поперчить и перемешать.
- Зелень мелко порубить.
- Сыр сулугуни натереть на тёрке и смешать с зернистым творогом.
...читать далее →

13.05.2018, 08:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яблочно-вишневый пирог - перевертыш (веганский рецепт) 🍏🍒

Калорийность на 100 гр - около 113 ккал (Б/Ж/У - 2.8/ 0.9/ 23.6)

Чудесный рецепт низкокалорийного пирога с яблоками и вишней (состав фруктов в пироге может меняться по вашими предпочтениям) - без яиц, молока и пшеничной муки!

📑ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
- овсяная мука (перемолотые хлопья) - 150 гр
- мука кукурузная или рисовая - 150 гр
- яблочное пюре (можно детское) - 250 гр
- миндальное/ любое растительное молоко или сок - 250 гр
- банан (2 шт) - 250 гр
- сахарозаменитель - по вкусу
- разрыхлитель - 2 гр

- Яблоки - 250 гр
- Вишня замороженная - 250 гр
- Корица - по вкусу

📝РЕЦЕПТ:
1) Банан пюрируем, взбиваем миксером банановое пюре, добавив растительное молоко/сок, яблочное...читать далее →

28.12.2020, 11:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

ЛЕГКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С РЖАНОЙ КОРОЧКОЙ 🍏

Это легкий и вкусный яблочный пирог с ароматом корицы и с хрустящей корочкой, которая получается неимоверно вкусной за счет использования ржаной муки и йогурта!

Калорийность на 100 гр готового блюда (после выпекания пирога) около 115 ккал, Б/Ж/У - 3.64/ 1.66/ 18.51

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
✅ яйцо (у меня 3 перепелиных яйца) 30 гр
✅ яичный белок одного яйца
✅ корица 5 гр
✅ сахарозаменитель (фитпарад) - 2 пакетика
✅ йогурт натуральный без добавок 200 гр
✅ ржаная мука 70 гр
✅ 2 крупных яблока 280 гр
✅ сушеный инжир, изюм или финики 60 гр
✅ мед 1 ч.л.- 10 гр
✅ разрыхлитель 5 гр.

📝 РЕЦЕПТ:
❇ Яйца и яичный белок взбить, добавить сахарозаменитель.
❇ Добавить йогурт, взбить...читать далее →

24.08.2017, 05:30 cheftm_18

0 0 комментЫ

ЛЕГКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С РЖАНОЙ КОРОЧКОЙ И КОРИЦЕЙ

Это легкий и вкусный яблочный пирог с ароматом корицы и с хрустящей корочкой, которая получается неимоверно вкусной за счет использования ржаной муки и йогурта! ☺😋😍

Калорийность на 100 гр готового блюда (после выпекания пирога) около 115 ккал, Б/Ж/У - 3.64/ 1.66/ 18.51

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
✔ яйцо (у меня 3 перепелиных яйца) 30 гр
✔ яичный белок одного яйца
✔ корица 5 гр
✔ сахарозаменитель (фитпарад) - 2 пакетика
✔ йогурт натуральный без добавок 200 гр
✔ ржаная мука 70 гр
✔ 2 крупных яблока 280 гр
✔ сушеный инжир, изюм или финики 60 гр
✔ разрыхлитель 5 гр.

📝 РЕЦЕПТ:
▫ Яйца и яичный белок взбить, добавить сахарозаменитель.
▫ Добавить йогурт, взбить венчиком...читать далее →

27.11.2017, 09:05 cheftm_18

0 0 комментЫ

Нежнейший экспресс-пирог с рыбой и зеленью

Калорийность на 100 гр - всего 122 ккал (б/ж/у -13.6/4.2/9.4)
Калорийность 1 порции - 175 ккал (б/ж/у - 19.5/6.1/13.4)

Такой пирог можно есть на завтрак, обед и даже на ужин, а еще кусочек пирога отлично подойдет в качестве перекуса 👍😉

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций):
◾ рыбные консервы в собственном соку (горбуша или тунец) - 250 гр
◾ яйца - 2 яйца и 2 яичных белка
◾ творог кремообразный обезжиренный (Домик в деревне или Савушкин продукт 0%) - 200 гр
◾ мука рисовая (полбяная или ц/з пшеничная) - 80 гр
◾ сыр твердый низкой жирности - 50 гр
◾ лук репчатый (1 шт) - 80 гр
◾ пучок свежей зелени (укроп, зеленый лук, петрушка и пр.) - 30 гр
◾ соль, перец и специи - по вкусу

📝 РЕЦЕПТ...читать далее →

17.11.2017, 14:40 cheftm_18

1 0 комментЫ

Нежнейший экспресс-пирог с рыбой и зеленью

23.12.2017, 16:50 cheftm_18

0 0 комментЫ

Нежнейший экспресс-пирог с рыбой и зеленью

08.05.2018, 14:10 cheftm_18

1 0 комментЫ

Нежнейший экспресс-пирог с рыбой и зеленью

10.08.2019, 19:40 cheftm_18

0 0 комментЫ

Нежнейший экспресс-пирог с рыбой и зеленью

13.12.2020, 12:00 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яблочный пп-пирог из творожного теста 🍽🍮🍏

Калорийность на 100 гр - 103 ккал (б/ж/у - 8.8/0.8/15.9)

Пирог одинаково вкусен как сразу после выпекания, так и в остывшем виде (и если его остудить, то очень похож на чизкейк 🍰). Просто пальчики оближешь 😋😍

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ творог 1-2% жирности - 400 гр
✅ мягкий кремообразный обезжиренный творог - 300 гр
✅ банан (2 шт) - 200 гр
✅ сухофрукты (курага, изюм или чернослив) - 120 гр
✅ яичные белки (3 шт) - 90 гр
✅ мука рисовая (или смесь рисовой и кукурузной) - 100 гр
✅ семена ванили или ванилин - по вкусу
✅ сахарозаменитель Фитпарад (№10 или 7) - по вкусу
✅ яблоки (порезать на дольки) - 300 гр

📝 РЕЦЕПТ:
✳ Творог соединить с яичными белками, добавить мягкий творог и пюре из...читать далее →

29.08.2017, 18:56 cheftm_18

0 0 комментЫ

Яблочный пп-пирог из творожного теста 🍽🍮🍏

14.11.2017, 07:10 cheftm_18

0 0 комментЫ

Овощная корзинка (киш без теста)

Калорийность на 100 гр - 90 ккал (Б/Ж/У - 4.6/ 4.7/ 7)

Вкусный и сытный пирог-запеканка. Полезные ингредиенты и интересное сочетание вкусов: тонкое овощное "тесто" и нежная начинка из помидоров и омлета, - то, что обязательно порадует вас и ваших близких!

📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸 тесто
- кабачки (640 гр - сырых кабачков) - 2 стакана мелко натертой и плотно утрамбованной мякоти
- морковь (350 гр - сырой моркови) - 1 стакан мелко натертой и плотно утрамбованной мякоти
- 3 ст.л. растительного масла + 1 ч.л.+2 ч.л.
- 50 гр муки
🌸 начинка
- сыр твердый 80 гр
- помидоры черри 160 гр
- 2 крупных яйца
- 150 гр молока
- укроп или петрушка

📝 РЕЦЕПТ:
1. Кабачки натереть на мелкой терке...читать далее →

30.08.2017, 08:03 cheftm_18

0 0 комментЫ