___________
Ингредиенты:
Мацун
Огурцы
Зелень (укроп, кинза)
Лук зелёный по вкусу
Вода (можно взять газированную)
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Мацун взбить миксером и развести водой (количество воды зависит от того, на сколько жидкую массу Вы хотите).
2. Огурец очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками.
3. Измельчить зелень и лук.
4. Смешать зелень с огурцами, добавить мацун и соль.
5. Охладить в холодильнике.
Приятного Аппетита | Բարի Ախորժակ
