Тесто: 3 яйца, 150 г. сахара, 4 ст.л. меда, 200 г. муки, 1 ч.л. ванилина, 0,5 ч.л. соды.
Крем: сметана 400 г., сахар 200 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить мёд (не подогретый), перемешать, добавить муку и ванилин с содой. Еще раз перемешать.
Чашу мульти смазать сл. маслом, вылить тесто и выпекать на режиме "Выпечка" 1 час, достать и оставить до полного остывания. Разрезать на 3 коржа и смазать обильно кремом.
Приятного чаепития!