Калорийность 1 порции - 240-250 ккал
(калорийность на 100 гр - 95-100 ккал, б\ж\у - 15.8/ 2.3/ 1.9)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- Куриное филе - 500 гр
- Брокколи (можно 50/50 со цветной капустой) - 300 гр
- Сыр моцарелла - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Молотый черный перец - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
- Брокколи отварить в пароварке 15 минут
- Перемолоть в блендере брокколи до состоянию пюре, посолить.
- Куриные грудки очень хорошо отбейте, посолить и поперчите, при желании добавьте выдавленный чеснок.
- На дно формы выложите слой мяса, на него пюре из брокколи, посыпьте тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр и снова мясо. Сверху посыпьте сыром и в духовку минут на 30 минут.
@food_and_diet @food_and_diet
@food_and_diet
