Калорийность: 56 ккал на 100 гр (Б/Ж/У - 7.6/2/1.6)
Легкий, вкусный и изысканный салат для новогоднего стола 🎄🍽
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции):
- креветки королевские очищенные 180-190 гр
- мидии (замороженные) 180 гр
- томаты черри 250-300 гр
- руккола 150 гр
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец
- сок 1/4 лимона
- заправка: оливковое масло+бальзамический уксус
📝 РЕЦЕПТ:
✅ Размороженные мидии и очищенные креветки збрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, выдавить в морепродукты дольку чеснока и обжарить на сухой сковороде под крышкой 5-8 минут, до готовности
✅ Черри порезать пополам, рукколу заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
✅ На порционные тарелки выложить горку рукколы, половинки черри, а сверху мидии с креветками.
🥗 Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
