Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 500 гр
Лук репчатый - 2 шт
Рис белый - 100 гр
Яйцо куриное - 1 шт
Томатная паста - 2 столовые ложки
Мука - 2 столовые ложки
Сметана 15% жирности - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Изначально в небольшой емкости смешиваем яйцо, фарш, рис, лук, соль, специи. Все тщательно перемешиваем. Затем формируем шарики и выкладываем в мультиварку.
2. Дальше готовим соус. С водой или бульоном смешиваем муку, сметану и томатную пасту. Вместо сметаны вы можете использовать майонез или сливки.
3. Потом наши тефтели заливаем соусом, но так, чтоб они были полностью покрыты соусом. Сверху можно добавить еще немного лука.
4. В меню выбираем режим "тушение" и уже ровно через час тефтели в мультиварке готовы!
