Калорийность на 100 гр - 76 ккал (Б/Ж/У на 100 гр - 9.86/1.69/4.73)
Прекрасный свежий салат с тунцом, яйцом, огурчиком и вялеными томатами - прекрасный вариант для легкого и полезного ужина!
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ тунец в собственном соку 1 банка (около 180 гр мяса тунца, после сливания сока)
✔ салатный микс (романо и айсберг) 100 гр
✔ огурец - 100 гр
✔ вяленые томаты (или сушеные) - 30 гр
Заправка:
✔ 2 ч.л. оливкового масла (или масло от вяленых томатов, оно более ароматное)
✔ горчица (Дижонская)- 1/2 ч.л.
✔ 3 ч.л. уксуса Бальзамико
✔ соль, перец, молотый имбирь по вкусу
✔ прованские травы 1/2 ч.л
Калорийность 1 порции - 166 ккал!
📝 РЕЦЕПТ:
1) сначала готовим заправку из оливкового масла, Бальзамико, горчицы, приправ и ароматных сушеных трав
2) салатный микс заправляем соусом, добавляем к нему огурец, мелко порезанные вяленые томаты и кусочки тунца (сок из банки надо слить!)
3) полученную смесь салата и тунца раскладываем по порционным тарелкам (у меня было 2 порции)
Салат готов, приятного аппетита! 🍽